LCHF - Low Carb High Fat

Zutaten
1 Tasse Parmesean
1 TL getrockneter Oregano oder Thymian
1 TL geraeucherter Paprika
1 gehaeufter EL Haferkleie
Salz und Pfeffer
Fischfilets, Dorsch oder aehnlich
1 Ei

Die trockenen Zutaten zusammen mischen.
Den Fisch zuerest ins Ei, dann in die trockenen Zutaten rein. Mit zerlassenem Butterschmalz betraeufeln.
Auf ein gut befettetes Backblech legen und im Ofen bei 180 fuer 10-12 Minuten backen.
Mit Zitronenspalten servieren.

H-E-R-O-I-N fish klasse, was für ein Name.

Klingt super! Werde ich mal diese Woche probieren und schauen, ob ich abhängig werde!

H-E-R-O-I-N fish klasse, was für ein Name.

Klingt super! Werde ich mal diese Woche probieren und schauen, ob ich abhängig werde!

Das Originalrezept heisst Heroin Chicken Wings und ist von Dana Carpender, sie hat schon einige LCHF Kochbuecher publiziert.
Ich habe das dann etwas geaendert und mit Fisch probiert und es war wirklich gut.

Hier ist der link zur Dana Carpender website.

Woa, und wir haben noch so vielen selbstgeangelten Fisch von Schwiegermitbewohnerpapa in der TK *schleck*

Oh, das liest sich aber sau lecker.
Schade das ich grad keinen Fisch da habe.

Kommt aber in meine Rezepteliste zum ausprobieren

H-E-R-O-I-N fish klasse, was für ein Name.

Klingt super! Werde ich mal diese Woche probieren und schauen, ob ich abhängig werde!

Das Originalrezept heisst Heroin Chicken Wings und ist von Dana Carpender, sie hat schon einige LCHF Kochbuecher publiziert.
Ich habe das dann etwas geaendert und mit Fisch probiert und es war wirklich gut.

Hier ist der link zur Dana Carpender website
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Ich habe schon einige Rezepte von ihr probiert, aber leider verwendet sie auch oft Fertigprodukte, die sind zwar low carb aber haben alle moeglichen Sachen drin die ich nicht wirklich runterschlucken will. Bin mehr fuer natuerliche Zutaten, ich mach mir Ketchup, usw auch selber, schmeckt auch viel besser.