LCHF - Low Carb High Fat

Zwar nicht als Headliner, aber immerhin auf der Titelseite (Ausgabe 09/2012, S.64-65):

"Schneller Schlank - 7 Gründe warum Läufer mehr Fett essen sollten"

Lt. Heike Lemberger (Ernährungswissenschaftlerin) ist eine fettreiche Ernährung sinnvoll sowohl
für Ultra-Ausdauersportler als auch für Hobbyläufer. Sie rät zu einem Anteil von ca. 40% Fett an den
Tageskalorien

Fett:
- seigert die Ausdauer
- kurbelt die Verbrennung an
- stillt den Hunger
- hält das Herz gesund
- stärkt die Nerven
- unterstützt die Immunzellen

Rührei mit Speck sieht nicht gesünder aus als ein Müsli - ist es aber: Es hält länger satt und
versorgt Sie mit wertvollen Fettsäuren

Finde ich klasse, dass das in einer ansonsten KH-lastigen Sportart erwähnt wird.

Gruss Shenana

Danke, Shenana!!
Toll, die Entwicklung ist nicht mehr aufzuhalten!

yeah, klasse! das ist schön zu lesen, dass es auch im Sportlerbereich etwas aufbröckelt bzw. man erkennt, dass Fett nicht böse ist. Toll, danke Shenana für den Hinweis!

WOW!!

Danke!

Sieh einer an...das haben die tatsächlich auch abgedruckt... Daumen hoch dafür!

cool

tip top

In der neuen Runner's World (11/2012) berichtet der Kolumnist Manfred Krämer darüber wie er mit einer LCHF-Diät sehr erfolgreich abgenommen hat und trotzdem beim Laufen prima über die Runden gekommen ist.

Das habe ich gestern auch gelesen, pinkpoison!
Er schrieb, dass er schwerer "in die Gänge kommt", aber dafür mehr Ausdauer hätte.
Ich fand das sehr beeindruckend.

Seine Selbstbeobachtung kann ich absolut teilen. Ich brauch in Ketose auch etwa doppelt so lang bis es rund läuft, aber wenn es läuft/radelt dann ohne Zufuhr von Nahrung für Stunden. Hohe Intensitäten sind allerdings eher eine Qual.... . Ich bin mal gespannt, ob Manfred Krämer (alias "Die Maratonne") in den kommenden Heften das Thema wieder aufgreift.

LG Robert