LCHF - Low Carb High Fat

Hallo ihr lieben,

spricht etwas dagegen, die Fettmenge eines Gerichts mit Nüssen zu erhöhen? Es gibt ja die tollen Sorten wie Macadamia und Paranüsse, die unter 5gKH/100g haben. Und sie haben einen angenehmeren Biss, als so ein Stück Butter

LG, Grodeli

ooooooohhhhhh, dat Grodeli is nimmer da!!!! Oooohhhh, wie schaaaaaaddddeeeee

NAa, wenn du dich an diese Sorten hältst, geht das.

Man kann ja auch zB Fleisch mit Mandeln panieren...

Ich mag gern mal EIN PAAR Nüsse an meinen Gerichten

Mein Problem bei Nüssen ist die Suchtgefahr.

Wenn dir ein paar Nüsse oder Mandeln über den Hunger hinweghelfen und wenn du aufhören kannst, bevor die Tüte alle ist, dann sind die Nüsse richtig für dich. Am besten machen sich Nüsse, die du noch knacken musst. Da kommst du kaum in die Verlegenheit, zu viel davon zu essen. Bei Paranüssen und Mandeln kann das echt ätzend sein, aber auch Wallnüsse sind schon eine Herausforderung.

LG Rainer

Also mit einer Nusssucht habe ich kein Problem.
Wenn ich Heißhunger hatte war das immer Kohlenhydrathunger. Nüsse waren auch mal dabei aber nur mit Quark, Honig und Beeren...

Früher hatte ich auch das Problem, dass ich keine Packungen stehen lassen konnte. Ein innerer Drang sagte immer - Joghurt, den GANZEN. Schinken - den GANZEN. Quark - den GANZEN. Egal ob 150g oder 500g Packung.
Ist aber weg.

LG, Grodeli