leinsamenbrot
200gr geschroteter leinsamen
4 eier
120 gr wasser
1TL salz
wer mag noch 1 TL brotgewürz dazu
für eier und wasser benutz ich den pürierstab, dann mit leinsamen verrühren, fertig
auf ein blech mit backpapier verstreichen (wer die scheiben dicker mag, einfach das rezept um 50% aufstocken)
ca 25min bei 180 - 200gr
in scheiben schneiden und in dose im kühlschrank aufheben
ich mach daraus 14 scheiben brot
eine hat dann 4 gr fett
und 3 gr eiweiß
dann noch butter drauf - HERRLICH
Leinsamenbrot das echt nach brot schmeckt
Re: Leinsamenbrot das echt nach brot schmeckt
Habe ich gestern gebacken
Ja,sehr lecker,mal sehen,wie es sich die Woche über hält(Schimmel oder so)
Ja,sehr lecker,mal sehen,wie es sich die Woche über hält(Schimmel oder so)
Beginn Lchf-----97kg bei 1,60m
Aktuelles Gewicht: 72 kg
Aktuelles Gewicht: 72 kg
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 17 Gäste