ZIEGENBUTTER
Verfasst: 19. Februar 2010, 19:18
Jetzt nicht nur im KAUFLAND, sondern auch bei REAL!
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Betreff: maxes TagebuchIch wollte schon fragen, ob Maxe nicht mal ein Bild davon reinstellen kann, damit ich es beim Suchen etwas leichter habe....
Diese Ziegenbutter habe ich beim Kaufland gekauft. Ich stehe in der Butterecke immer etwas länger um die verschiedenen Buttersorten zu verinnerlichen. Meggle, Bio-Butter, Süßrahm-, Sauerrahm-, ..... Ziegenbutter.Wie schmeckt denn Ziegenbutter?
Wie Ziegenkäse nur in Form von Butter?
Wo kann man die denn kaufen?
Auf der Packung steht: Ziegenbutter, Sauerrahmbutter gesalzen, Die zart schmelzende Palhais Ziegenbutter ist sehr bekömmlich und auch für Kuhmilchallergiker geeignet. Saloio 1968 A arte do queijo tradicional
Fettgehalt 85%
Salz 1,5%
Zutaten: pasteurisierte Ziegensahne, Salz, Milchsäure (enthält Ziegenmilcheiweis und Milchzucker)
http://www.delina.de
Konsistenz: wie normale Butter, streichfähig auch bei Kühlschranktemperatur
Farbe: weiß
Die Ziegenbutter wird schnell flüssig.
Geschmack - sehr frisch - und salzig