Pita

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In dieser Kategorie findet man natürlichen "Brotersatz", z.B. Käseplätzchen
Fjord
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Pita

Beitragvon Fjord » 22. Februar 2010, 21:15

Pita
Zeit: 35 min
Anzahl: ca. 10 kleine Brote

Zutaten
250g Quark (sollte fest/trocken sein)
150 - 200g geriebenen Käse
3 Eier
Salz + Pfeffer

Zubereitung
Eiweiss mit einer Prise Salz sehr steif schlagen.
Eigelb, geriebener Käse mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Eischnee heben. Alles auf ein Backblech (Backpapier) auslegen.

Im vorgeheizten Ofen ca 20 min backen bis sie goldbraun sind. Etwas abkühlen lassen und in Quatrate schneiden.
______________________

Das Rezept ist von einer schwedischen LCHF Seite, weiss leider nicht mehr welche. Ich habe mir das mit google übersetzt. ;)
Zuletzt geändert von Fjord am 22. Februar 2010, 22:19, insgesamt 1-mal geändert.

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Nicole Wirth
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Re: Pita

Beitragvon Nicole Wirth » 22. Februar 2010, 22:15

Danke ;)

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Sudda Sudda
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Re: Pita

Beitragvon Sudda Sudda » 23. Februar 2010, 09:30

Hmmm...

Das klingt super.
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Nicole Wirth
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Re: Pita

Beitragvon Nicole Wirth » 23. Februar 2010, 11:14

...und in ein paar Jahren kann man dann sagen:
Woran erkennt man einen LCHF-ler?
1. Der ist gesund und schlank
2. Der kann schwedisch :mrgreen:

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Re: Pita

Beitragvon Sudda Sudda » 23. Februar 2010, 11:35

Hömm hömm

Bis DAHIN heißt das,

DIE KÖNNEN DEUTSCH!

Wer erinnert sich in ein paar Jahren noch daran, dass die Idee von einer MINDERHEIT entwickelt wurde.
Tsstss..

WIR MACHEN HIER DEN KICK OFF!

:lol:
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Re: Pita

Beitragvon Nicole Wirth » 23. Februar 2010, 12:16

Ich meinte das doch auf die Deutschen bezogen!
Alle diejenigen Deutschen, die JEZT mit LCHF kommen und via google auch auf schwedischen Seiten herumgeistern, lernen eben mal nebenher auch noch schwedisch! ;)

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Re: Pita

Beitragvon Sudda Sudda » 23. Februar 2010, 12:20

Das stimmt...

Aber ich unterstelle mal, dass hoffentlich viele so schlau sind und ein Häkchen bei "Seiten auf Deutsch" machen.

Und wo landen sie dann??

*hihi*
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Re: Pita

Beitragvon NightWitch » 23. Februar 2010, 13:21

Hunger :P

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Re: Pita

Beitragvon Fjord » 23. Februar 2010, 20:46

Wie schön, dass Euch das Rezept gefällt und besonders "meine" Übersetzung :lol:

Bei salzigem Käse besser das Salz weglassen, könnte zuviel werden.

Eine Frage an die Schweden und Neuschweden ;) :
Gibt es eine Internetseite wo ich mir die Zahlen anhören kann ?

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Re: Pita

Beitragvon Sudda Sudda » 24. Februar 2010, 09:32

Keine Ahnung...

Problematisch für Deutsche aber immer gerne alles mit 7

SJU!

Ich guck mal!
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