Alba Öl

[Pinselchen79]

Ist das bei LCHF ein "gutes" Öl oder eher nicht?

[spiegel]

Deutliches Butteraroma

Das Butteraroma ist deutlich zu riechen und zu schmecken. Erzeugt wird es, das bestätigte die Analyse, durch ein zugesetztes synthetisches Gemisch naturidentischer Aromastoffe. Ohnehin muss man beim Albaöl, das ja als Rapsölzubereitung bezeichnet wird, neben dem Rapsöl und den Aromastoffen einige weitere Zutaten in Kauf nehmen: Emulgator, den Farbstoff Beta-Carotin und Zitronensäure als Antioxidans.

aus http://www.test.de/Albaoel-Rapsoel-mit- ... 1548450-0/" onclick="window.open(this.href);return false;

Wenn du Butter verträgst, würde ich das Original empfehlen.

[Pinselchen79]

Vertrage ich......mischt sich aber so schlecht mit dem Salat *g*

[spiegel]

mischt sich aber so schlecht mit dem Salat *g*

Gib ihr etwas Wärme, dann schmilzt sie dahin.

[Sudda Sudda]

Für mich geht im Salat NIX über ein gutes Olivenöl.

[Rose68]

Geschmolzene Butter mit gebratenen speckwürfeln über den Salat gegossen und etwas Balsamico. lecker

Aber wie Sudda schreibt, ein richtig gutes Olivenöl ist lecker. Vor allem wenn es wirklich nach Oliven schmeckt, da kann man schon mal ein Löffel schlürfen.

Hab ich noch Salat?

[Sudda Sudda]

Sonst hab ich noch Feldsalat, Rose!
Komm vorbei!

[Rose68]

Feldsalat, mmmhhhmmmm

Oder Rucola mit schinkenumwickelten ziegekäsetalern.

Oh ja, Sudda ich komme vorbei

Deck schon mal den Tisch.

Rose

[petzinger]

Manchmal möchte ich am Salat einen anderen Geschmack als Olivenöl. Deshalb benutze ich es ab und an. Es wurde mir mal von einer Ärztin im Rahmen einer Ernährungsberatung als besonders gutes Öl empfohlen. Ob das stimmt....

[Stoffel77]

Kürbiskernöl? Sesamöl? Warum nen Rapsöl mit Zusatzstoffen?