LCHF - Low Carb High Fat

...macht uns die süße Droge?

Am meisten rübergebracht hat nach meinem Eindruck der Steiner.

Mein (nicht ganz aufrichtiges) Mitleid geht an diese Oberpfeife, den Honorarprofessor aus Braunschweig.
Ich glaubte bislang immer, die Industrie sei personell besser aufgestellt.

Insgesamt nette Sendung, vor allem für die Leute, an denen die Thematik bislang vorbeiging.

Steiner sah/sieht toll aus... man sieht, er ernährt sich KH-arm...

Als es interessant wurde, hat man Dr. Frank unterbrochen... schade hätte gerne mehr von ihm gehört.

. man sieht, er ernährt sich KH-arm...

Ist das so?
Er hat anfangs gemeint er sei der Vollkornbrot-typ.
(Oder ich habe deine Ironie übersehn )

Es war ja keine LCHF-Sendung.

Wir sollten nicht so vermessen sein, uns für den Nabel der Welt zu halten.
Ich denke, die LCHF-Ernährung (zumindest striktes LCHF) ist nur für einen sehr begrenzten Personenkreis, zu dem ich hoffentlich gehöre, als befriedigende Daurernährung geeignet.

Es ging um Zucker, und da hat Steiner schon einiges Sinnvolles rübergebracht.
Auch was die Bevorzugung natürlicher Nahrung gegenüber Industriepampe betrifft.