LCHF - Low Carb High Fat

Zutaten

für 4 Personen

600 g gemischtes Hackfleisch
6 Knoblauchzehen
3 EL Olivenoel
Rosenpaprika, Salz, Pfeffer nach belieben

Zubereitung

Knoblauch kleine hacken und mit dem Hackfleisch und Gewürzen schön durchkneten damit alles gut verteilt ist.
Aus der Masse fingerlange Röllchen formen. Die Pfanne mit Oel vorheizen und die Fleischröllchen ins heiße Fett geben und schön ca. 5 - 8 Min. braten.

Dazu passen alle Salate

Pro Portion

Fett 33,0
Eiweiß 34,0
KH 1,2

Hallo NotHelpless

Danke für die Rezepte und herzlich willkommen. Magst du dich uns auch kurz vorstellen?

Hallo NotHelpless

Danke für die Rezepte und herzlich willkommen. Magst du dich uns auch kurz vorstellen?

Ja gerne. Hm, sorry wie unhöflich von mir. Ich bin die NotHelpless, 44 Jahre und ernähre mich ca seit einem Jahr Kohlenhydratarm. Habe schon 28 Kilo abgenommen.