Zitroneneis
Verfasst: 31. Mai 2014, 12:45
300g Philadelphia Vollfett
250 ml Sahne
1 1/2 Zitronen (Saft und geriebene Schale)
Stevia nach Geschmack
Alles vorsichtig mit dem Mixer kombinieren und in kleinen Bechern oder in Eisformen einfrieren.
ich entnehme immer einen Becher , werfe ihn in eine Küchenmaschine und lasse die kurz laufen, dann hat man Eispulver. Mit 1-2 EL Sahne und noch einmal kurz durcharbeiten hat ein ein wunderbar cremiges Eis.
250 ml Sahne
1 1/2 Zitronen (Saft und geriebene Schale)
Stevia nach Geschmack
Alles vorsichtig mit dem Mixer kombinieren und in kleinen Bechern oder in Eisformen einfrieren.
ich entnehme immer einen Becher , werfe ihn in eine Küchenmaschine und lasse die kurz laufen, dann hat man Eispulver. Mit 1-2 EL Sahne und noch einmal kurz durcharbeiten hat ein ein wunderbar cremiges Eis.