LCHF - Low Carb High Fat

Ich möchte mir mal Mandelmehl und Guarkernmehl besorgen weil ich gelesen habe dass man damit prima backen kann.
Als erstes würde ich gerne einen Pizzateig probieren, nur müsste ich dazu wissen wieviel Mandelmahl, wieviel Guarkernmehl und wieviel Hefe (Germwürfel) ich brauche (und wieviel Wasser).
Kann mir jemand einen Tipp geben?

Ich aboniere hier mal ... das würde mich auch interessieren.

Maestra, wie kann man denn abonnieren?

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Danke!

Hier gibt es einen tollen Pizzateig, Hefe ist nicht nötig : http://lchf.de/forum/viewtopic.php?f=31&t=2580" onclick="window.open(this.href);return false;

Guten Hunger wünscht Mona