LCHF - Low Carb High Fat

Hey ,

Es ist bei mir so, dass ich nicht wahnsinnig viel Übergewicht habe , aber 8 oder 9 kg könnten liebend gerne weg.
Ein Hungerhaken bin ich dann trotzdem nicht , ( möchte ich auch nicht sein ) , aber das wäre mein Wohlfühlgewicht.

Nun ernähre ich mich seit 4 Tagen nach dieser Methode und nehme....stätig ZU.... boahhh wie blööööd.

Kann es sein , dass ich erst an Gewicht zulege und dann aber irgendwann wieder abnehme ?
Ich bin grad am zweifeln und überlege was ich falsch mache,

Ich esse :
Morgens.... 150 g Quark mit 4 Eßl. Blaubeeren manchmal noch 2 Eßl. Creme fraiche rein... wegen Fett.

Mittags :
Stück Fleisch mit Gemüse und Butter ( auch Kräuter ) einen Apfel entweder gleich als NAchtisch oder später

Abends :
Käse

Am Vortag ähnliche Konstelation... ich habe mir mit Putenhack Frikadellen selbstgemacht ohne Getreide nur mit Ei.
und Gewürzen und dazu Sauerkraut.

Ich mag grad gar nicht auf die Waage.... da ich heute morgen satte 500 g mehr druff hatte als gestern.
Seit den paar Tagen habe ich 1,3 kg zugenommen...
Heul---- nochmal Heul .... habt ihr einen Tipp was ich falsch gemacht habe. Ich kriegs grad nicht .

Achso... ich habe gestern noch eine kleine Apfelschorle getrunken, weil ich kein pures Wasser schmecken konnte.
Aber das waren auf 700 ml nur höchstens 50 ml....also ganz ganz dünn gemischt.
Ansonsten KAffee und Wasser, kein Wein... nix...

Ich wünsche Euch alles Liebe und eine schöne Zeit und ich finds toll , wie ihr euch alle entwickelt.
Leben heißt auch Veränderung und diese sollte man dann lieben und annehmen.

Gruß Zauber

Hallo Zauber, herzlich willkommen im Forum von LCHF.de!
Wir hoffen, dass du dich mit uns wohl fühlst und deine persönlichen Erfolge feiern kannst.

So auf den ersten Blick scheint mir, dass du noch zu viel Kohlenhydrate (Blaubeeren, Apfel, Apfelsaft) isst und auch der Eiweißgehalt ist wahrscheinlich etwas zu hoch. Zwischenmahlzeiten solltest du besser weglassen (Apfel und Apfelsaft). Wenn du magst, kannst du hier im Forum ein Tagebuch einrichten und aufschreiben, was du isst. Dann können wir ein Auge drauf werfen. Oder wenn du gerne zählst, hilft auch ein Ernährungstagebuch bei fddb.info. Deine tägliche Kohlenhydratmenge sollte dann bei etwa 20 - 30g liegen und deine Eiweißmenge bei 1 - 1,5g pro kg Normalgewicht.

Wir vom Moderatorenteam möchten dir den Einstieg etwas erleichtern und verlinken dir daher schon mal das Wichtigste:

Flyer - das kleine Regelwerk zum Ausdrucken und mitnehmen, z.B. zum Einkaufen

Gemüseliste - Anregung für eine bunte Zusammenstellung auf dem Teller

Checkliste - wo könnte ein "Fehler" liegen, falls du abnehmen möchtest und es gerade nicht funktioniert

Wir möchten dich auch darauf hinweisen, dass das Moderatorenteam dir gerne Hilfestellung leistet und deine Fragen beantwortet. Inzwischen bietet dieses Forum dank so vieler, aktiver Mitglieder eine Fülle von Informationen, deren Richtigkeit wir als Team leider nicht immer nachprüfen können.
Für uns gelten daher die Grundregeln aus dem Flyer und die Informationen der Startseite.
Bitte lies diesen Text dazu: LCHF oder Nicht LCHF?

Im Rezepteforum findest du bei einigen Rezepten ein Warndreieck, das dir anzeigt, dass dieses Rezept nicht ganz LCHF-konform ist und somit z.B. deine Abnahme oder Genesung hinaus zögern kann.

Bitte beachte, dass wir bei medizinischen Fragen nur aus unseren jeweils persönlichen Erfahrungen berichten können. Wir können und wollen und dürfen auch keinen Arztbesuch ersetzen! Daher bitten wir dich in solch einem Fall: Solltest du eine chronische oder auch akute Erkrankung haben, bitte suche einen Arzt auf. Wir nehmen hier keinerlei Eigenverantwortung ab!

Wir wünschen dir bestes Gelingen

Viele Grüße vom Moderatorenteam
Kia

Hallo Zauber, manchmal hat der Körper eigene Vorstellungen vom Wohlfühlgewicht. Wieviel wiegst du denn, bei welcher Grösse? Wenn du vorher sehr fettarm gegessen hast holt dein Körper vielleicht jetzt erst mal einiges nach und baut um. Einfach weitermachen und abwarten, die paar Tage sind noch nicht sehr aussagekräftig.
Viel Erfolg

Also jetzt ma ganz ruhig. ;)

4 Tage sind gar nix. Da kann man wirklich null Aussagen treffen. 1.3kg sind schon mal ne ganz natürliche Schwankung, zyklusbedingt, oder sonst was. Überhaupt kein Grund gleich in Panik aus zu brechen.

Ansonsten finde ich es sehr schwierig ein zu schätzen, was du falsch machst, wenn bei Mittag- und Abendessen nicht mal grob die Mengen dabei stehen.
Dein Frühstück sieht - von KH und Fetten - ganz ok aus, wäre mir aber zu wenig.
Ich gehe mal davon aus, dass du vollfetten Quark (also mindestens 40%igen genommen hast).
Eiweiß wär mir persönlich da zu wenig dran um satt zu werden, aber das muss jeder für sich selbst raus finden.

Der Apfel beim Mittagessen versaut dir ziemlich sicher die "Bilanz". 100g Apfel haben schon über 10g Kohlenhydrate... wenn du den zudem noch später isst anstatt zu der Mahlzeit hast du da zum einen eine kleine Zwischenmahlzeit - sowas sollte man bei LCHF nicht machen, also nicht "snacken" und erst recht nicht mit KH-haltigen Sachen, da iss lieber n Stück Käse, wenn du wirklich Hunger hast - und zum anderen hast du nichts was dir diese Ladung KH "abdämpft". Ein Apfel hat weder Fett noch Eiweiß in nennenswerten Mengen. Also den Apfel würde ich persönlich streichen.

Und zum Abendessen nur Käse?
Also wenn du da nicht 100-150g Käse gegessen hast, dann ist das viel zu wenig.

LCHF ist keine Crash-Diät bei der man versucht möglichst wenig Kalorien auf zu nehmen.
LCHF ist eine Ernährungsumstellung, die du dein ganzes Leben lang durch halten können musst. Sonst ist der Sinn verfehlt.

Hast du mal bei FDDB oder MyFitnesspal Ernährungstagebuch geführt?
Dazu würde ich dir als erstes raten. So kannst sowohl du, als auch wir viel besser einschätzen, was bei dir noch optimiert werden kann.
Und versuche die Makronährstoffe (KH, Eiweiß und Fett) einigermaßen gleichmäßig auf die Mahlzeiten zu verteilen.

Und wie gesagt: keine Panik. Nach so kurzer Zeit hat dein Körper bestenfalls gerade mal angefangen Ketonkörper zu produzieren. Damit anfangen kann er nach 4 Tagen noch nichts, weil die nötigen Enzyme fehlen.
Und solange die Sache noch nicht "rund" läuft würde ich mich so und so hüten irgendwelche Schlüsse daraus ziehen zu wollen. Mal ganz davon abgesehen, dass Schwankungen - wie bereits erwähnt - absolut normal sind.
Der menschliche Körper ist keine Maschine...

Hoffe ich konnte dir ein bisschen weiter helfen.

Liebe Grüße,
das Eulchen

Hi,
danke für Eure NAchrichten und ja.... 4 TAge ist nix, und ich geb auch nicht auf ... nee ...
Aber wenn man so voller Hoffnung ist abzunehmen, dann so viel in kurzer Zeit zuznehmen... puhhhhh...
Das ist nur son kleines Downding in meinem Kopf.

Weil..... ich es mir anders gedacht hatte.... so 200 g weniger,.... wäre toll gewesen.
Ich lass mal Apfel und Saft weg.


Ich shreib jetzt mal son Ernährungstagebuch.
Ich muss mich hier erstmal zurechtfinden.

Danke , schönen Tag

Dafür sind wir ja da.
Am Anfang erscheint es einem oft sehr sehr viel, was man so beachten muss.
Aber das lernt man ganz schnell und es wird dann zur Routine.

Nur Mut, das klappt auch bei dir.