LCHF - Low Carb High Fat

Himbeer-Mascarpone Creme

Dank Martina aus dem fb Forum, die ja immer von sooo lecker Mascarponecreme schreibt, musste ich es doch heute auch endlich mal selber testen

Man nehme
100g Mascarpone
100g Sahnequark (mind. 40% Fett)
50g Himbeeren
1 frisch gebrühter , starker Espresso,
Süße nach Wahl ( hab ich nicht genommen) und pürriere alles mit dem Stabmixer. Zum Schluss noch mit Zimt und Vanille bestäuben.
Fertig !
Mjammi...

Ich nehme einfach nur Mascarpone, Sahne und Himbeeren..und etwas Süße, nach Bedarf.. ich liebe es..und könnte Unmengen essen..ach eigentlich mach ich das auch