LCHF - Low Carb High Fat

Hallo, habe nun auch den Butterkaffee probiert, 40 g Butter in eine Tasse Kaffee, zum Frühstück dazu.
Das Frühstück bestand aus einem Omlett mit 2 Eiern, 25 g Frühstücksspeck, 20 g Sahne, etwas Öl für die Pfanne und einer Tomate. Fett: 68g, Eiweiß: 23g, KH: 4 g, Skaldeman: 2,51.
Das ist doch viel zu hoch, oder? Esse ich dazu mehr Eier, geht der SK. runter aber ich komme mit der übrigen Eiweißmenge für den Tag nicht mehr zurecht. Esse ca. 80-100 g Eiweiß am Tag.
Nehme ich nur 10 g Butter im Kaffee, habe ich 2 Stunden später wieder Hunger!
Ich bin etwas verwirrt, vor allem, wenn andere 80g oder sogar mehr Butter benutzen.
Darf der Skaldeman viel höher sein als 1,2 ? Habe ich einen Denkfehler?
Brauch da mal Rat von euch. Leider habe ich auch in fast zwei Wochen nur 200 g abgenommen. Da ich knapp unter 100 Kg wiege, ist ja genug zum Abnehmen da. Irgend etwas mache ich wohl falsch. Ich esse 3 Mahlzeiten, nichts dazwischen, trinke bis 2,5 Liter Wasser und Tee, höchstens 2 Tassen Kaffee ohne alles. Eiweißmenge wie oben geschrieben, KH bis 20g am Tag.
Bin für Tipps dankbar.

Hey Wombat,

soweit ich weiß kann der Skaldeman eigentlich nicht zu hoch sein (wobei es glaube ich auch nichts bringt, ihn mit Gewalt möglichst hoch puschen zu wollen, aber "hoch" schadet auch nix). Also wenn du mit dem Butterkaffee zum Frühstück schön lange satt bleibst, klingt das doch prima.
Was das langsame Abnehmen angeht- da ist einfach jeder anders gestrickt, sowohl vom Stoffwechsel als auch von seiner "Diätkarriere" her! Guck mal hier, ich finde Nicole hat das klasse zusammengefasst. Mega interessant (und war für mich voller Aha-Effekte).
Manchmal hängt es auch nicht wegen der Gesamtbilanz- selbst wenn KH und Eiweiss stimmen (zählst du Kalorien? Manche brauchen das nicht, aber manche- ich auch- nehmen trotz LCHF nur mit Kaloriendefizit ab), kann es sein, dass bestimmte Lebensmittel deine Abnahme behindern- z.B. die in der mittleren Spalte des Flyers. Die einzuschränken oder wegzulassen kann schon helfen!

Ich drück dir die Daumen

Der Skaldeman ist quasi unbegrenzt ;)
Wenn du angenehm satt bist ist alles ok.
Das ist jetzt ein essen mit echt wenig KH und relativ viel Fett, dann ist das halt so. Zuviel Fett ist es nur, wenn dir danach übel wird und du auf Dauer deine Ziele (Gewichtsabnahme) nicht erreichen kannst.

Mal ein an ChillySue und an Pinselchen79. Ihr gebt immer Antwort.
Vielen Dank dafür!!!

Nur Butterkaffee reicht mir leider nicht zum Frühstück. Deshalb mache ich auch weniger Butter rein als andere. Mit 40 g Butter im Kaffee und Omlett komme ich aber auch gut 4-5 Stunden aus.
Ich hatte bloß Bedenken wegen dem höheren Skaldeman.

Hi wombat,

(...) Mit 40 g Butter im Kaffee und Omlett komme ich aber auch gut 4-5 Stunden aus.
(...)

SO soll es ja sein. KH begrenzen und so viel Fett, dass du angenehm und lange gesättigt bist

Ob dann der Skaldi mal etwas höher oder etwas niedriger ist, das spielt in meinen Augen nicht die entscheidende Rolle. Wichtig ist die Begrenzung der KH.

Wegen der geringen Abnahme: was isst du denn so in den drei Mahlzeiten am Tag? Manchen verderben bestimmte Lebensmittel oder Zusatzstoffe die Abnahme.

Freundliche Grüße von
Jelly

Hallo Jelly,
gestern gabe es Rührei aus zwei Eiern, mit 20 g Sahne, etwas Bacon und Tomate zum Frühstück. Dazu Butterkaffee mit 10 g Butter. Da hatte ich 3 Stunden später wieder Hunger. Mit reichlich Tee hab ich die 4,5 Stunden dann geschafft und ein 200 g Steak, Sahnespitzkohl ( ca.200g Spitzkohl), 25 g Kräuterbutter und Butterkaffee, diesmal mit 40 g Butter, gegessen und getrunken. Habe extra mal mehr Butter rein- gemacht, damit es länger satt hält. Abends gab es 100 g Schafskäse, mit 200 g Spinat, dazu Konjakreis mit Sahne und Schmelzkäse. Die Gesamtbilanz für den Tag war: Fett: 186, Eiweiß: 81, KH: 19,
Skaldeman: 1,86
Ich werd noch verrückt mit dem ganzen Aufschreiben. Das kostet ganz schön Zeit.