LCHF - Low Carb High Fat

Um durchzuhalten habe ich mir heute einen Nachtisch aus meiner Kinderzeit gebastelt.

2 Marmorkuchenmuffins (vom Vortag) in Scheiben geschnitten und in einer Mischung aus
2 Eiern
einen Schuß Sahne
etwas Xucker und Zimt eingeweicht.
Nach einer viertel Stunde in meinem selbstgemachtem Butterschmalz ausgebacken.
Sehr lecker, ein richtiges Trostessen und hat eine ganze Mahlzeit ersetzt.