LCHF - Low Carb High Fat

Ich bin super froh dieses Forum gefunden zu haben und stelle mich zum Start gerne vor Ich bin 32 Jahre alt, wohne in der Schweiz und betreibe seit rund 3 Wochen LCHF. Vorher habe ich es auch mal kurz mit Paleo probiert, aber das war nix für mich... Mit LCHF läuft es super, Pasta & Co. fehlen mir nicht mal, obwohl ich früher ein echter Teigwaren-Tiger war Nun bin ich immer fleissig am ausprobieren von neuen Rezepten und jedesmal begeistert, wie toll die Gerichte schmecken. Gestern gab es LCHF-Lasagne

Eine Frage zum Schluss hätte ich aber noch: Gönnt ihr euch auch mal LCHF-freie Tage, wo ihr z.B. einen Teller Pasta verspeist oder Curry mit Reis etc.? Und wenn ja wie oft macht ihr das? Einmal pro Woche, einmal im Monat?

Freue mich auf eure Feedbacks und meine weitere Zeit mit LCHF

Herzliche Grüsse von Muffinqueen

Hallo Muffinqueen,

Herzlich willkommen im Forum von LCHF.de!
Wir hoffen, dass du dich mit uns wohl fühlst und deine persönlichen Erfolge feiern kannst.

Wir vom Moderatorenteam möchten dir den Einstieg etwas erleichtern und verlinken dir daher schon mal das Wichtigste:

Flyer - das kleine Regelwerk zum Ausdrucken und mitnehmen, z.B. zum Einkaufen

Gemüseliste - Anregung für eine bunte Zusammenstellung auf dem Teller

Checkliste - wo könnte ein "Fehler" liegen, falls du abnehmen möchtest und es gerade nicht funktioniert

Wir möchten dich auch darauf hinweisen, dass das Moderatorenteam dir gerne Hilfestellung leistet und deine Fragen beantwortet. Inzwischen bietet dieses Forum dank so vieler, aktiver Mitglieder eine Fülle von Informationen, deren Richtigkeit wir als Team leider nicht immer nachprüfen können.
Für uns gelten daher die Grundregeln aus dem Flyer und die Informationen der Startseite.
Bitte lies diesen Text dazu: LCHF oder Nicht LCHF?

Im Rezepteforum findest du bei einigen Rezepten ein Warndreieck, das dir anzeigt, dass dieses Rezept nicht ganz LCHF-konform ist und somit z.B. deine Abnahme oder Genesung hinaus zögern kann.

Bitte beachte, dass wir bei medizinischen Fragen nur aus unseren jeweils persönlichen Erfahrungen berichten können. Wir können und wollen und dürfen auch keinen Arztbesuch ersetzen! Daher bitten wir dich in solch einem Fall: Solltest du eine chronische oder auch akute Erkrankung haben, bitte suche einen Arzt auf. Wir nehmen hier keinerlei Eigenverantwortung ab!

Wir wünschen dir bestes Gelingen

Viele Grüße vom Moderatorenteam
Jelly

Sooo, und jetzt noch zu deiner Frage:

Eine Frage zum Schluss hätte ich aber noch: Gönnt ihr euch auch mal LCHF-freie Tage, wo ihr z.B. einen Teller Pasta verspeist oder Curry mit Reis etc.? Und wenn ja wie oft macht ihr das? Einmal pro Woche, einmal im Monat?

Klare Sache: nein. Einen Cheatday oder Ladetag oder Refeedday oder wie auch immer das in anderen Ernährungsformen heißt gibt es bei LCHF nicht.

Eine andere Geschichte ist es natürlich, wie streng du auf die KH schaust. Das hängt, denke ich, stark damit zusammen, welche persönlichen Ziele und Motivationen du hast.
Für jemanden, der LCHF einfach als gesunde Ernährungsform und ohne Abnehmwunsch verfolgt, ist ein etwas lockereres LCHF - mit täglich ein paar mehr KH oder eben auch mal mit einer richtigen Ausnahme - sicher eher zu empfehlen als für jemanden, der erheblich sein Gewicht reduzieren will oder mit Diabetes zu tun hat.

Ich selbst war während meiner Abnahme (nicht nur LCHF, gestartet bin ich mit nur LC) ziemlich konsequent, was Getreide und Zucker und Alkohol angeht. Seit ich nicht mehr abnehmen will, bin ich allerdings nicht mehr ganz so konsequent. Ich käme allerdings nie auf die Idee, mir einen Topf Nudeln zu kochen.

Liebe Grüße & alles Gute
Jelly

Hallo Jelly

Besten Dank für deine rasche Antwort. Also mir geht es vordergründig um eine gute Ernährung. Und seit ich LCHF mache, habe ich schon viele positive Veränderungen festgestellt. Deswegen werde ich sicher in nächster Zeit noch keine LCHF-freie Tage brauchen. Ein bisschen abnehmen möchte ich aber schon. Seit ich nämlich vor ca. einem Jahr wieder mit der Pille angefangen habe, habe ich rund 5 Kilo zugenommen, welche sich hartnäckig halten (trotz Pillenwechsel, Sport etc....) In Kürze werde ich sie aber wieder absetzen, und hoffe, dass einige Kilos dann von alleine purzeln.

Danke auch für die guten Listen. Habe ich schon ausgedruckt und in der Handtasche verstaut

Liebe Grüsse