Dabei kommt es auf die Menge an der KH die er an Tag sich erlaubt und was er sonst für Produkte nutzt mit höheren KH Anteil. Ich selber hatte damals eine 25g/Tag Grenze und habe dann mir morgens Reismilch für meinen Kaffe gegöhnt, was sehr lecker ist. Er kann sich eben nicht soviel wie bei Milch davon nehmen, aber möglich ist es schon =)
Es ist immer eine Frage der Dosis, natürlich. Allerdings sind 100 ml mal schnell getrunken, und man hat noch kein Gramm Gemüse gegessen.
Dann habe ich gerade mal noch nach den anderen Inhaltstoffen geschaut. Was ich gefunden habe war
Sonnenblumenöl, Tricalciumphosphat, Maltodextrin, Meersalz, Stabilisator (Gellan), Vitamine (B12, D2), Säureregulator (Dikaliumphosphat) (Reismilch von alpro)
Selbst das von alnatura enthält Sonnenblumenöl.
Wie man es also auch dreht und wendet: Reismilch gehört NICHT zu LCHF.
Selbstverständlich bleibt es aber natürlich jedem selbst überlassen, was er konsumiert. Es ist dann nur eben nicht LCHF.