Hallo,

bei uns hier in der Gegend, waren die Nudeln in jedem Asia Laden ausverkauft und bis auf weiteres sind sie auch nicht lieferbar.
Ich habe sie mit im Internet bestellt. Sie sind nicht billig. 180g € 1,70.
Aber trotzdem eine sehr willkommene Abwechslung.
Heute habe ich mir die Nudeln als ...

Hallo Rainer,
Du hast natürlich recht. Das Gefühl satt zu sein, habe ich seit LCHF immer. Ich kann mich schon glücklich schätzen das ich meine 3 Mahlzeiten packe. Es ging mir bei diesem Konjacmehl mehr um das andicken von Soßen oder für dir Zubereitung von Pfannkuchen u.s.w. .

LG

Heike

Hallo,


hier mal ein Link:
http://www.nature.de/artikel/nahrung/descript/n050b.htm

Es hört sich so an, als ob das Mehl sehr vielseitig wäre. Vorallem aber ist es ohne KH.

Was haltet ihr davon ??

LG
Heike

Ich hab sie probiert.......

Die Nudeln bekommt man in kleinen Beuteln, in denen sie in einer Flüssigkeit schwimmen. Öffnet man den Beutel richen sie etwas nach Fisch. Es wird aber auch empfohlen die Nudeln abzuspülen. Nach dem abspülen waren sie ohne jeglichen Geruch. Geschmack nach dem abspülen ...

ich nehme an, ich könnte dann die Form mit Butter auspinseln, oder ?
Die Muffins bleiben auch am Papier hängen. Schade um den guten Speck, den man mühsam abkratzen muß.
Aber sie sind echt super lecker.

Hallöchen,

habe gerade die Masse für die Frühsücksmuffins gemacht und in Formen aus Papier gegeben. Die Formen biegen sich und sie laufen aus.

Was habe ich falsch gemacht ??
Die Masse ist zeimlich Dünnflüssig.

Gruß

Heike