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von Lady M
27. August 2013, 10:13
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: lecker sahnetorte :D
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Re: lecker sahnetorte :D

cool, danke :)
von Lady M
27. August 2013, 06:47
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: lecker sahnetorte :D
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Re: lecker sahnetorte :D

hört sich sehr genial an

wo kriegt man noch mal Johannisbrotkernmehl, Flohsamenschalen und Mandelmus bzw. hier war es glaube ich Mandelmehl her? Reformhaus?
von Lady M
27. August 2013, 06:38
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Haselnussplätzchen - LECKER
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Re: Haselnussplätzchen - LECKER

eher 3-4 Eiweiß auf 400g gemahlene Haselnüsse
leider sind meine sehr trocken geworden und auch die Flüssigsüße hat sich nicht gleichmäßig verteilt, hätte ich wohl noch bissl mehr umrühren müssen
von Lady M
24. August 2013, 13:38
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Haselnussplätzchen - LECKER
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Re: Haselnussplätzchen - LECKER

cool, die mach ich dann für Montag, mein letzter Tag nach knapp 1 Jahr Betriebszugehörigkeit die gehen schnell und man kann sie mal fix nebenher futtern wir sind zwar in der Einrichtung relativ viele Mitarbeiter, aber Kuchen wurde nie so richtig gut angenommen so Plätzchen kann man mal schnell zwisc...
von Lady M
18. August 2013, 07:20
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Hashimoto
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Re: Hashimoto

ok, danke für die info
ich weiß ehrlich gesagt nicht, welche Werte kontrolliert wurden... höre seit 10 Jahren nur "mit der 100er Dosierung sind Ihre Werte ok"
bei der nächsten Kontrolle werd ich das mal mit ansprechen, dass bitte genau diese Werte geprüft und mir mitgeteilt werden
von Lady M
13. August 2013, 11:57
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Hashimoto
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Re: Hashimoto

ja, aber der Grund?
also 30 Min Abstand bis Frühstück
und die wirkt sonst nicht richtig?

ja, dann werde ich meine Frühsplanung umändern müssen
von Lady M
13. August 2013, 10:38
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Hashimoto
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Re: Hashimoto

Ihr Lieben, ich hab mal noch mal ne Frage: Nach der Einnahme der Tablette (L-Thyroxin) soll man 30 Min. mit der Mahlzeit warten. Richtig? Ich gewöhn mir grad an, schon vor der Arbeit (7 Uhr Beginn) zu frühstücken, da ich sonst nicht gut bis Mittag (12 Uhr) durchhalte und das grasen anfange. Also ist...
von Lady M
26. Juli 2013, 14:23
Forum: Vegetarisches
Thema: panierter, gebratener Salat mit Knoblauch-Joghurt-Soße
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Re: panierter, gebratener Salat mit Knoblauch-Joghurt-Soße

also ich geb zu, die Panade hat nicht so gut gehalten ;) da waren eben nur so bissl Restchen dran aber der Geschmack war toll :D Blumenkohl kann man wohl gut panieren, und Broccoli?! vielleicht hält unterschiedliche Panade auch unterschiedlich gut? hab es nur einmal zubereitet glaub aber, nächstens ...
von Lady M
13. Juli 2013, 14:24
Forum: Fleisch
Thema: Suddas Bolognesesauce
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Re: Suddas Bolognesesauce

ah, ok, ja, da kann ich leider nix zu sagen ich trinke ja extremst selten mal Alkohol ich finde, meine Küche riecht trotz ganznachts lüften noch nach Alkohol aber mir fiel später auch die leere, aber offene Flasche Wein auf :D könnte daher rühren geschmacklich hab ich den Alkohol nicht rausgeschmeck...
von Lady M
13. Juli 2013, 13:28
Forum: Fleisch
Thema: Suddas Bolognesesauce
Antworten: 32
Zugriffe: 21868

Re: Suddas Bolognesesauce

ich darf berichten: ein Hochgenuss!!! war etwas skeptisch wegen des Eisbergsalates (kalt, zu heißer Soße??), aber hammer lecker!!! und der geriebene Parmesan, hmmmmm, sehr empfehlenswert!

morgen gibts noch mal ne Portion, mit dem Nachbarn zusammen
3 Portionen hab ich schon vertilgt
und 3 eingefroren

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