150g mandelmehl
120g butter
3 eier
Stevia/sußli nach belieben
Am besten in eine springform drücken. Teigrand ist nicht nötig. 180grad ca 20 backen
Für die Masse:
500g fetten quark
200g schmand
Orangenaroma
Spritzer zitrone
Stevia oder was ihr wollt zum süßen.
Wenn dr boden abgekühlt ist die masse in die springform fullen und glattstreichen. Zimt darüber streuen. Für mind 2 std kaltstellen! Fertsch

Der GANZE kuchen hat
135, 8 eiweiss
37 kh
278 fett
Ergibt ca 12 Stücke. N guten ( hab ich für muttis morgigen gebu gebacken... hoffentlich schmeckt der auch



