Zwetschgendatschi/ Pflaumenkuchen mit Streuseln

[Pinselchen79]

Ich muss mich anschließen, dass sieht irre lecker aus!

[shiri]

@Ommer
der sieht auch klasse aus!!!

[Ommer]

Oh, danke!
Ist auch heute noch lecker, hmm.

Der Teig war ziemlich flüssig, das Conzelmann Mandelmehl scheint aus feingemahlenen Mandeln zu bestehen. Ist entöltes Mandelmehl etwas anderes? Ich habe etwas Flohsamenschalen hinzugefügt, um den Teig fester zu machen.

[sonne]

Ja, Ommer, echt lecker sah Deine Torte aus .

Meine (mit Pflaumen) ist unerwartet sehr schöne geowrden udn schmeckte gut. Alle (nicht low carb Esser) waren zufrieden.

Ich habe aber den Teig anders gemacht, von Stoffel inspiriert: Frischkäse, Mandelmehl+gemahlene Mandeln, 2 Eier, ein TLchen Flohsamenschalen.

Konnte ich sogar ausrollen, wie bei einer normalen Quiche, bzw. Torte.