pro Person 1-2 Mozzarella
2 Packungen Bacon
Pesto rot oder grün je nach Geschmack
Mozzarella halbieren und mit Pesto bestreichen, zusammenlegen und mit Bacon umwickeln. In eine feuerfeste Form geben und im Backofen bei 150 Grad bis zur gewünschten Konsestenz backen! Superlecker dazu Salat mit Joghurtsoße! Eignet sich auch wunderbar als Beilage zu einem schönen Schnitzel oder selbstgemachten Chicken-Nuggets!
