ich bin neu hier im Forum, mitgelesen habe ich aber schon eine Weile. Das Wichtigste zu mir: Ich bin 43 Jahre alt, lebe mit meinem Freund zusammen und habe keine Kinder. Ich ernähre mich jetzt schon einige Wochen nach LCHF, habe es aber die letzten 3 Wochen im Urlaub nicht ganz so konsequent durchziehen können, tagsüber gabs als Mittag immer einen Apfel, morgens und abends Ei, Fisch und viel Gemüse, oft auch morgens Beerenobst oder Papaya. Und natürlich immer mit Fett ;) (Olivenöl, Butter oder Sahne). Ab und zu als Snack ein paar Mandeln.
Ab heute will ich wieder ganz konsequent sein. Zum einen hoffe ich einige Kilos wieder zu verlieren, habe bisher nicht oder kaum und schon gar nicht dauerhaft abnehmen können, egal durch welche Diät. Sogar Dukan hat nicht viel gebracht bei mir, obwohl ich super-konsequent war: Ich habe in 3 Monaten höchstens 2 Kilo verloren (ohne Schummeln!) und auch leider danach wieder zu. Soviel oder noch viel mehr nehmen viele allein in der Dukan-Angriffsphase ab, die ich 5 Tage gemacht habe (schrecklich war das, so gar kein Gemüse und Obst…). Bin eben wohl ein schwerer Fall in Sachen Abnehmen. Obwohl ich keine Süßigkeiten esse, keinen Alkohol trinke, kein Fastfood und auch keine Fertigprodukte, nehme ich tendenziell eher zu als jemals ab. Eine Ernährungsberaterin sagte, ich esse eigentlich viel zu wenig und solle auch mehr Protein essen. Nicht so ganz einfach, weil ich kein Gluten vertrage und deswegen oft als Kohlenhydratersatz gern Kartoffeln und Möhren gegessen habe. Eine Kartoffel mit Butter gehörte seit der Kindheit zu meinen Lieblingsgerichten. Ersetze ich nun aber einfach durch Broccoli mit Butter. Auf der Recherche nach Low-Carb-Ernährung bin ich irgendwann bei LCHF gelandet. Bei Dukan hatte ich leider ständig Hunger, Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme und erstmals bei LCHF werde ich nun wieder satt – echt super. Anders als viele hier im Forum wiege ich mich seit einiger Zeit aber nicht mehr. Hat mich irgendwann echt gestresst, nach Hungern trotzdem immer mehr auf der Waage zu sehen … Wenn ich nun abnehmen sollte oder die Körperform verbessere, werde ich es hoffentlich auch so merken. Könnt ihr mir einen Tipp geben, wieviel Gramm Protein man höchstens täglich essen sollte? Und darf man täglich Eier essen? Wieviel Nüsse höchstens täglich? Esst ihr 2 oder 3 Mahlzeiten? Habt ihr bestimmte Essenszeiten? Wo habt ihr die Gewichtsabnahme als erstes bemerkt - am Bauch? Darf man Kokoswasser trinken?
Was mir noch besonders schwerfällt, ist der weitgehende Verzicht auf Obst, das ich vorher sehr viel und echt gern gegessen habe. Fleisch esse ich übrigens nicht, wohl aber Fisch. Neben der Gewichtsreduktion hoffe ich vor allem auch gesünder und leistungsfähiger zu werden, weniger Kopfschmerzen zu haben und mich auch wieder besser zu konzentrieren zu können. Oft hatte ich nach einem Obstfrühstück gleich danach wieder Hunger und war dementsprechend unkonzentriert. Das war komischerweise früher aber nicht so! Habe lange nach Fit for Life gelebt, damit jahrelang mühelos mein Gewicht gehalten, gesund und gut gelebt. Plötzlich ist mein Gewicht nach oben geklettert (zweistellig
), habe nicht herausfinden können, warum. Parallel rapider Leistungsabfall und tausend Zipperlein. Was meinem Körper früher guttat, schien ihm plötzlich zu schaden. Habt ihr eine Erklärung? Habe anscheinend plötzlich anders auf Kohlehydrate reagiert …Soweit erstmal,
freue mich drauf, euch kennen zu lernen,
liebe Grüße,
Sunny-Li
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. Ob ich das Wiegen lassen sollte??? Es macht mich echt nervös, so fettig zu essen und dann zu sehen, dass ich zunehme 
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