danke für deine Willkommensgrüße!
MIt KH kochen und backen....die Familie futter leider nicht alles "ohne". Mein Mann braucht seine KH, im Kuchen unbedingt und bei den Mahlzeiten geht es auch nicht immer ohne KH. Sonst schmeckt es ihm nicht!
Oder er futtert sich dann später durch den Abend...auch sehr schön für mich
So sind sie halt..aber ich gebe mir wirklich Mühe!
Darum bin ich auch froh hier zu sein. "Endlich!" Menschen die meine Situation verstehen und leben
und ich kann mir Anregung und Motivation holen....
Liebe Grüße! Bluebell
) andünsten. Ich habe mir zu meiner Rohkostzeiten Küchenhelfer besorgt, aus denen man aus Gemüse einen Nudelersatz machen kann. Ich weiß noch nicht ob die Zucchini das andünsten überleben werden, wir werden sehn. Ansonsten gibt es halt Zucchinipüree als Spagettiersatz. Die Soße wiederum ist ja kein Problem. Wird aus Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, braune Champignons und etwas Tomatenmark oder gekochte Tomaten bestehen. Ein wenig Käse darüber... Hhhhmmmm lecker! Ich freue mich schon drauf! Das könnte jetzt mein Freund mit essen und ich könnte für uns beide noch ein Beilagensalat dazu machen. Ich habe mir angewöhnt immer mehr Nudeln für ihn zu machen, den Rest in den Kühlschrank zu stellen und davon für die nächste Mahlzeit zu nehmen, zumal er so oder so die Nudeln vor dem Essen angebraten haben will. Dann habe ich mehr Platz und Freiraum in der Küche für mein Gericht und ausserdem habe ich festgestellt, das mich komischerweise die Nudeln gar nicht mehr sooo anmachen, wenn die auf Vorrat im Kühlschrank stehen. Gut, mein Freund ist selbst vom 1. Beruf Koch gewesen und er hat heute Lust auf eine Nudelsuppe (die herrliche Brühe vom Sonntag ist ja noch da und Fleisch auch). Da werden wir heute verschieden essen, wäre aber nicht nötig gewesen. 
