Slow-cooker Rezepte

[Charina]

Also das mit der Flüssigkeit ist Unsinn, das brauchst nur wenn du ne leckere Brühe kochen möchtest

Beim Rinderbraten, kann ich dir nicht weiterhelfen. Bei uns mag keiner Rindfleisch. Ich kann nur Gulasch im Slowie

*mit dem Handy geschrieben*

[SimoneGr]

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meint Ihr, das geht genauo mit dem Rinderbraten? Wie lange muss ich das auf LOW drinlassen, wenn ich nur 1,6 Kilo hab?Oder besser High???
Aumann.

[Lisahoernchen]

Ja Simone, das funktioniert, das hab ich auch schon so gemacht mit Rinderbraten. 16 Stunden auf LOW ist perfekt.

[SimoneGr]

16 Stunden!!!??? O M G! Das muss ich ja gleich schon reintun! auch bei nur 1,6 Kilo 16 h???

[Lisahoernchen]

Ich denke, wenn du ihn heut abend bevor du ins Bett gehst anstellst und morgen früh reinguckst, dass er dann schon fertig sein wird, aber wie gesagt, je länger auf LOW desto zarter...
14 Stunden reichen wahrscheinlich auch.
Wieviel kg hat den die Dame beim Pork Roast gehabt??? Ich mach da nie rum mit Gewicht und Stunden und so....

[SimoneGr]

5-7 pfund hat die angegeben.
habs jetzt mal mit Kräutern und Salz und Knoblauch präpariert und in den Topf gelegt. Schalte dann später an. bin noch etwas nervös ob das was wird. und wie die Garzeiten zu berechnen sind und überhaupt.
jetzt muss ich ganz schnell die Kleine ins Bett bringen und turnen. Tyrann....hilfe...

[Lisahoernchen]

Du sollst nicht rechnen, sondern einfach nur anschalten und abwarten ALLES WIRD GUT!

[SimoneGr]

Ich vertraue der Sache noch nicht so ganz.
Träume ich dann die ganze Nacht von Essen, weils in der ganzen Bude nach Knoblauch, Kräutern und Fleisch riecht???

[Lisahoernchen]

Boah, JA, das ist das Beste dran. Du stehst morgens auf und es riecht nach Braten, ist das nicht schön???

[SimoneGr]

ich bin mir grad nicht sicher..............denn ich bin ein Nicht-Frühstücker......