So, bei mir tut sich was: 1 kg der hartnäckigen Art hat sich mit LCHF nun doch schon vom Acker gemacht.
Kalorienmäßig kann das kaum passiert sein, denn - ich hab mal überschlagen - von daher habe ich zu viel gegessen. Beispiel für einen Tag:
Mittags (1. Mahlzeit des Tages für mich, also zum Frühstück) selbstgemachte Mandelkekse, Kaffee mit Sahne.
Abends (2. und letzte Mahlzeit des Tages) reichlich Fleischbällchen mit Salat aus Schlangengurke und roter Paprika mit Schafskäse-Zitronendressing und Erdnüssen. Zwischendurch Tee und Kaffee mit Sahne und Mineralwasser.
Das waren bestimmt 1800 Kalorien, also nicht gerade magere Tage bei mir.
Heute gibts noch den Rest der Kekse (hatte ich eigentlich für Besuch gemacht, sind übrig geblieben) und abends gebratene Tomaten mit geschmorter Gemüsezwiebel und 4 Spiegeleiern. Nebenbei und zwischendurch muss es mein geliebter Sahnekaffee sein; beim Butterkaffee bin ich noch nicht angekommen. Ich mag den zwar, aber da hakt es noch. Milchprodukte wirds bei mir wohl auch weiterhin einige geben.
. Für ja da habe ich gerade gestern erst drüber gelesen. Machst du das in einem normalen Topf ?
