Neu hier und gleich eine Frage zu Kokosöl

[Baker]

na, aber dann ist es doch einfach. Haferflocken weglassen, Nüsse, Mandeln, Öl, Chia macht auch echt satt, als Obst Beeren und eben Quark anstatt Joghurt, dann passt es doch.

Darauf hatte ich gehofft, mich aber nicht so wirklich getraut

Danke für den Hinweis

[Juli]

Aber bitte bedenke dabei, dass die Kombination von Joghurt mit Nüssen und Obst schon einige Kohlenhydrate Deines Tagesbedarfs verbrauchst. Auch wenn Du den KH-ärmeren Sahnejoghurt und Beeren bevorzugst, können bei so einem Frühstück gut und gerne 20 Gramm KH zusammen kommen...

Gerade wenn man abnehmen möchte, sollte man die täglichen KH unter 50 Gramm, idealerweise sogar unter 30 Gramm halten. Und wenn für Dein Früstück schon so viele KH "verbraten" werden, bleiben nicht mehr so viele für das sehr wichtige und leckere Gemüse über... ;)

Eine gute Freundin von mir muss auch immer sehr früh raus und hat morgens keine Zeit, ihr Frühstück zuzubereiten. Sie isst mittlerweile sehr gern kaltes Rührei-to-go mit gebratenem oder frischen Gemüse, aufgefettet mit einem guten Olivenöl.

[Duftrausch]

na, da macht es doch immer die Mischung. Ich habe das nicht nach der Menge sortiert, wie auf einer Verpackungsangabe. Aber plädiere auch für Auswiegen und Rechnen (und Quark )

[Wollengel]

Ja, richtig, wiegen, zählen, und eine gute Mischung dann aufschreiben für später.

[Baker]

Dann wird ab morgen der Bleistift gespitzt und gerechnet. Mal sehen, wie weit ich mit meinen KH komme.

Es sind da auch noch "böse" magere Milchprodukte und ich bin zu lippisch (geizig) Essen weg zu schmeißen.

Ihr habt mich hier so toll aufgenommen, da habe ich keine Zweifel die Umstellung zu schaffen.

[Rubicon]

Herzlich Willkommen und viel Spass im fetten Leben

Ha, Dich kenn ich doch....

[Baker]

Hallo Rubi.....,

gut, dass ich den wohlbekannten Nick beibehalten habe ;)

Schön, hier ein bekanntes Gesicht anzutreffen

Schleiche seit einiger Zeit um das Thema Low Carb und LCHF herum. Im November hatte ich mir das Kochbuch von Jane Faerber gekauft und es war dann doch nicht so meins. Erst durch den im Januar bekannt gewordenen Diabetes meines LG und Gesprächen mit seinen ebenfalls betroffenen Geschwistern hab ich die LCHF Welt neu entdeckt und es läßt sich gut an.

Ganz liebe Grüße in den Norden

B.