4 Eßl. Leinsamen (gelbe und/oder braune) frisch mahlen
1 Ei
2 gr. Backpulver oder Natron (hat keine KH) schmeckt dann leicht nach Laugenbrötchen
prise Salz
Alles schön vermischen...
dann rein in eine Müslischale
und für ca. 1,5 min. in die Mikrowelle
in der Form noch etwas auskühlen lassen und dann...

geht auch mit mit Weizenkleie anstatt Leinsamen!!!