Endlich Frühling mit Bärlauchquark

[Sudda Sudda]

Erste eigene Ernte ist eingefahren.
Oh, wie sehr ich ihn lieb hab, den Bärlauch!


Rezept neu dazu auf der Webseite:

http://lchf.de/lchf-fruehling-endlich-baerlauchquark

Schnell, simpel und vegetarisch auch noch (guck mal, badera! Du hast mich auf die Idee gebracht, schließlich hatten wir es bei dir im TB gestern noch zum Thema Dips. )

[Plumeria]

Oh, ist der bei Dir schon so weit? Da muss ich morgen auch mal schauen. Ihr seid im Rheinland wahrscheinlich einen Tick früher dran als wir hier im Ruhrpott. Ich freue mich auch darauf.

[GrannyRose]

Auch bei uns hier auf 700 Höhenmetern ist leider vom Bärlauch noch gar nichts zu sehen *fastneidischwerd* und auf den warte ich doch schon soooo gespannt nachdem ich ein Wildkräuterbuch gelesen und mir schon mehrere YouTube-Videos zum Sammeln angesehen habe ...

[melstone]

Ich hab mir letztes Jahr extra Samen gekauft und dann vergessen Sie aus zu säen :/
Glaube, das wird dieses Jahr nix mit Ernte. Hab die Samen erst vor 3 Wochen gesät.
Dann muss ich halt welchen kaufen. Das Rezept klingt sehr lecker. Danke.

carpe diem

[Juna]

Wo findet Sudda Sudda jetzt schon Bärlauch?

[badera]

Erste eigene Ernte ist eingefahren.

Also zum Kochen lasse ich mich ja noch verleiten, aber einen eigenen Garten um da das eigene Essen anzubauen? Das geht mir definitiv zu weit, das überlasse ich Euch.

Schnell, simpel und vegetarisch auch noch (guck mal, badera! Du hast mich auf die Idee gebracht, schließlich hatten wir es bei dir im TB gestern noch zum Thema Dips. )

Stimmt. (von wem stammte eigentlich noch mal der Hinweis auf das Stangensellerie )
Klingt interessant und schnell, werde ich definitiv mal ausprobieren, sobald auch bei uns Bärlauch in der Gemüsetheke auftauchen sollte. (Wo finde ich Vanillemark? )

*mindnote an mich*
verschließbare Schüsseln besorgen zwecks Mitnahme solcher Sachen zur Arbeit

[Sudda Sudda]

(Wo finde ich Vanillemark? )

In Vanilleschoten, die es im Supermarkt gibt. Ist aber nicht absolut notwendig. Geht auch ohne!

[Sudda Sudda]

Wo findet Sudda Sudda jetzt schon Bärlauch?

In meinem Garten!

[GrannyRose]

Vermutlich zwischen den Rosen? ;)

Habe heute auf beiden Touren im Wald Ausschau gehalten und weder Bär noch Lauch gesehen

[Sudda Sudda]

Neeeee... in einer sehr geschützen Ecke an der Mauer.

*AufderMaueraufderLauerliegtnekleineWanze*