Was sind Triglyceride?

[Bumble_Rose]

Die Antwort auf diese Frage gehört m. E. für eine gesunde Ernährung zum nicht ganz unwichtiges Basis-Wissens

https: //www.bauch. de/ernaehrung/was-sind-triglyceride

[Rainer]

Das ist jetzt nicht dein Ernst.

Hast du in dem Artikel auch diese Empfehlung gelesen:
"Wer an erhöhten Triglyceridwerten leidet, sollte sich ballaststoffreich sowie fett- und zuckerarm ernähren. Vor allem tierische Fette, enthalten in Speck, Schmalz, Butter, Wurst, fettem Fleisch, Sahne und Käse, sind zu meiden."

Es ist bestens bekannt, dass mit einer LCHF-Ernährung die Triglyceride drastisch sinken, also gerade mit Speck, Schmalz, Butter, Wurst, fettem Fleisch, Sahne und Käse wenn man dabei die KH stark reduziert werden. Was der Artikel außen vor lässt, ist nämlich, dass nicht nur der Input von Triglyceriden (durch KH via Liponeogenese und Fette) für die Konzentration im Blut verantwortlich ist, sondern auch der Verbrauch. Da LCHF und auch andere Low Carb Ernährungen den Körper darauf trainieren, dass die Fettsäuren zur Energiegewinnung genutzt werden, anstatt weiter im Blut rumzuschwimmen und dann irgendwann in die Fettpolster gesteckt zu werden, ist dabei die TG-Konzentration im Blut gering. Bei LCHFlern kann man häufig sehr gute TG-Werte unter 100mg/dl beobachten.

[Bumble_Rose]

Vielen Dank, lieber Rainer,

für Deine überaus konstruktive Kritik - Du kannst den Link, den ich im ersten Beitrag eingefügt habe, jederzeit und sehr gerne gegen einen Dir deutlich besser geeignet erscheinenden austauschen.

Mir war bei jenem Artikel vor allem der Zusammenhang zwischen den erhöhten Triglyceriden und einer Akuten Pankreatitis als manchem möglicherweise noch nicht bekannte Information wichtig.

[Wilson]

Leider werden in diesem Link nur Vermutungen beschrieben und nichts erklaert , kein wieso , kein warum . Finde ich nicht sehr nuetzlich . Schade

[Bumble_Rose]

Leider werden in diesem Link nur Vermutungen beschrieben und nichts erklaert , kein wieso , kein warum . Finde ich nicht sehr nuetzlich . Schade

Eventuell ist dieser, etwas allgemeiner gehaltene, eher neutralere Link eventuell nützlicher

https(:)//www.netdoktor(.)de/laborwerte/triglyceride/

[Wilson]

Auch dieser Link ist fuer dieses LCHF Forum nicht hilfreich . Wieder wird darauf hingewiesen

Gemüse und Obst bilden die Basis für eine gesunde, fett- sowie zuckerarme und damit triglycerin-freundliche Ernährung.

oder auch dieses ..... Als günstig gelten außerdem Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen (Äpfel, Birnen), wenig (Spinat) oder gesundem Fett (Avocado, Nüsse) und geringem Kohlenhydratanteil (fettarme Milchprodukte, Soja). Auch Fischöle können beim Triglyceride senken helfen.


Warum fuehren deine Links meistens zu Google ? Wer hat die Zeit das alles zu lesen ?

Ich gebe auf !