Gefüllte Eier

[curleyhel]

Eier hart kochen
schälen, halbieren, Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben
Senf, ein bisschen Essig, Salz, Pfeffer, Majo und Kräuter nach Belieben hinzu, vermengen und in die Eiweisse einfüllen

FERTIG

LECKER SCHMECKER

[Sudda Sudda]

DAS IST GENAU DAS RICHTIGE FÜR MICH.

SUPER IDEE!!!

LÄCKA!

Mach ich mir gleich morgen.

Danke!

[curleyhel]

die sind auch echt lecker

Dann berichte mal wie sie waren

GLG

[Sudda Sudda]

Mach ich!!

Im Moment hab ich es sowieso mit gekochten Eiern. Vorzugsweise einfach mit ordentlich Mayo drauf.

[NightWitch]

So was könnte man auch als Snack auf einer Party machen und die Eierhälften mit Mett füllen ;) ist mir jetzt einfach mal so eingefallen als ich es gelesen habe

[curleyhel]

ja das essen mein kind und ich auch am allerliebsten..aber die gefüllten sind auch nicht von schlechten eltern

mmhhh mit mett füllen wär auch nicht schlecht...aber das mett dann unter das eigelb mixen????? ja oder?

[NightWitch]

Nein ohne die Eigelb nur das Mett ;)
Die Eigelb kann man ja dann zu einem Salat geben ;)

[Rimona]

Gefüllte Eier, wie oben beschrieben, gab es früher ja oft auf Parties.
Ist aber wohl außer Mode geraten, weil zu fettig. Also "back to the 70ies".

[Nicole Wirth]

Ist aber wohl außer Mode geraten, weil zu fettig.

Wegen dem "bösen" Cholesterin ...

[Rimona]

Ja, vielleicht auch deshalb.