Oft sind die Hofläden & Co nicht so sehr gut organisiert, so dass man sie nicht findet.
Vielleicht stimmt es ja gar nicht, dass es keinen gibt.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die elektronische Kommunikation manchmal nicht dort Einzug gehalten hat - es gibt hier dann z.B. ein merkwürdig gedrucktes Nachschlagewerk über Hofläden / Biogärtnereien etc., das aber auch nur dort ausgelegt wird, wo man schon einkaufen müsste, also es schon gefunden haben müsste, um eben dieses Nachschlagewerk zu finden.
was manchmal hilft / Wege aufzeigt: einfach zB in einen Bioladen reingehen und fragen - oder einen Bio-Stand auf dem Markt fragen - oft kennen die jemanden, den Nachbarn, der jeden Dienstag schlachtet und Direktverkauf macht oder den Hof XY im Nachbardorf oder sowas;
manchmal liefert auch eine sorgfältige Internetrecherche DOCH etwas -
man muss nur mit einbeziehen, dass es eben oft keine direkte Website gibt, so dass regionale Netzwerke angewählt werden könnten, also es macht etwas Mühe, aber letztlich denke ich, dass es doch Nischen gibt und die freuen sich ja auch, wenn wir sie finden und dann da einkaufen.
oft ist das Marketing eben so schlecht oder gar nicht vorhanden
was ja auch irgendwie sympathisch ist, finde ich
