Wobei mich der süße Teil durchaus auch interessieren würde... es geht einfach nichts über das verblüffte Gesicht eines "Normalessers", wenn er bei einem Dessert oder Kuchen erfährt, dass kein Zucker oder Mehl drin ist

Also Frage an die Back-Queen aka Pinselchen: Was hast du denn da geplant??
Wenn du interessiert bist, kann ich hier auch noch mal eine Art Quiche ohne Boden aufschreiben, die bei unseren Gästen neulich sehr gut ankam... mit Eiern, Spinat, Käse, Ricotta und in Zimt und Zwiebeln mariniertem/gekochten Hänchen.... etwas exotisch, aber sehr, sehr lecker
