Suddas Buch gelesen: ganz große Hilfe!
In der ersten Woche habe ich mir noch ein LC-Brot gebacken, das lasse ich nun auch, weil ich festgestellt habe dass ich sonst nie davon loskomme und die Kohlehydrate sowieso meine ganz schwache Seite sind. Kartoffeln, Reis, Nudeln, Süßes: da kann ich ziemlich problemlos verzichten ... aber Brot, Milchprodukte und Obst

Als app nutze ich fitatu (hat meinen Energiebedarf mit 1400 Kalorien berechnet und zeigt bei jedem Lebensmittel die Zusammensetzung P-F-K an. Bis jetzt bekomme ich die richtige Zusammensetzung noch nicht hin (K meistens um die 50, Fett immer zu wenig), aber das wird von Tag zu Tag besser.
Ich mache mir außerdem Gedanken zum Thema "Übersäuerung" - nimmt jemand von Euch Basenprodukte zusätzlich?
Ich bin 60 Jahre alt, ziemlich sportfaul (außer Yoga), was ich ändern möchte (ab März wieder walken und später laufen), ansonsten 50 Stunden Schreibtisch, und mein Zielgewicht liegt (bei Grö0e 1.72) bei 68 kg. Und darauf und auch auf den Weg dorthin freue ich mich!
Einen schönen Sonntag wünscht
Barbara