Buch: Dr. Strunz "Wieso macht die Tomate dick?"

[Holger]

Strunz springt auf den LCHF Zug...

[Anneluise]

Schon interessant. Der Trend geht scheinbar tatsächlich so nach und nach in die richtige Richtung

[Micettina]

vielen dank für den hinweis

strunz ist ja schon lange mein "guru" ;)

das buch ist mir aber bisher entgangen, sonst verkündet er es eigentlich auf seiner homepage, auf der ich täglich die news lese... vielleicht hab ichs übersehen

grüße, miezi

[Mona Lisa]

Wieso ist er dein Guru? Was ich von ihm gelesen habe ist zwar LC aber doch sehr lowfat und gegen tierische Fette insbesondere. Hat er seine Meinung geändert? Und wieso sollten Tomaten dick machen?