LCHF - Low Carb High Fat

Hi,

was ist "cream of tartar"? So viel ich weiß Weinsteinbackpulver, soll es aber nicht überall geben, zum Beispiel REWE, Aldi, LIDL, etc haben es nicht.
Kann man normales Backpulver nehmen?

Weinsteinbackpulver gibt es z.B. bei Edeka (Bio Zentrale) oder Alnatura (Z.B. bei dm).

Also da, wo ich noch nicht nachgeschaut habe... Danke.

Kaliumtartrat gibt es in hervorragender Qualität in der Apotheke, es ist kein Trieb- , sondern ein Säuerungs- und Stabilisierungsmittel