LCHF - Low Carb High Fat

Ich suchen meine meisten Rezepte in England/USA weil meine Muttesprache Englisch ist, ich moechte mit euch Rezepte teilen, ich hoffe es ist erlaubt, ich stehle keine Fotos weil ich die Links auch immer dazu schreibe.
Hier ist ein Schoko-Haselnusskuchen fuer Eilige.

2 Portionen

Zutaten

2/3 Tasse Haselnuesse, gemahlen und geroestet
3 EL Kakaopulver
2 EL Sukrin - oder weniger oder sogar weglassen - jeder wie er moechte
1 TL Backpulver
Prise Salz
1/4 Tasse Sahne
2 EL Haselnussoel (oder zerlassener Butter oder Kokosfett)
1 großes Ei
1/4 TL Vanille-Extrakt/Essenz/Pulver/ausgeschabte Vanilleschote

Haselnuesse, Kakaopulver, Sukrin, Backpulver und Salz vermengen, dann Sahne, Fett, Ei und Vanille dazu und gut durch mischen.
In 2 mit Butter befettete Tassen einfuellen, in Mikrowelle 1 Minute auf hoher Stufe backen, 2 Minuten stehen lassen und dann mit viel Schlagsahne oben drauf noch lauwarm essen.

Pro Portion 5.5KH

Originalrezept mit Foto hier: http://alldayidreamaboutfood.com/2012/0 ... -free.html" onclick="window.open(this.href);return false;

hab ich eben gemacht und er schmeckt so lecker......
hab
70g Haselnusskerne, gemahlen
1 1/2 EL Kakao
1 Prise Salz
1 EL Süße (Canderel)
25ml Sahne
1/3 TL Backpulver
1 Pck Dr. Oetker Finesse Vanille (5g)
1 Ei, mittelgroß
1 1/2 EL Butter

Butter in einer jap Suppenschale in der Mikrowelle leicht erhitzt, die Zutaten der Reihe nach wie bei Lindka vermischt und in die noch leicht von der Butter gefette jap. Suppenschale gelöffelt und bei höchster Stufe 1,5 Minuten (meine Micro ist schon ziemlich alt, weiß nicht mal wieviel Watt die höchste Stufe bei mir hat) und dann 2 Minuten stehen lassen.
Ergab einen Kuchen mit ca 170g, die Hälfte war reichlich für mich mit reichlich Schlagsahne drauf.

ein viertel hätte gereicht, auch nach der Berechnung von fddb, allerdings vielleicht etwas weniger Finesse Aroma

Ich hab es gerade ausprobiert und es ist sooo lecker
Ich habe für die Vanille ein paar Tropfen Buttermandelaroma genommen

Wie viel ist das in Gramm umgerechnet?

90g Haselnüsse und ca. 60 ml Sahne?