Seite 1 von 2

Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 18:14
von Pinselchen79
Ist das bei LCHF ein "gutes" Öl oder eher nicht?

Re: Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 20:22
von spiegel
Deutliches Butteraroma

Das Butteraroma ist deutlich zu riechen und zu schmecken. Erzeugt wird es, das bestätigte die Analyse, durch ein zugesetztes synthetisches Gemisch naturidentischer Aromastoffe. Ohnehin muss man beim Albaöl, das ja als Rapsölzubereitung bezeichnet wird, neben dem Rapsöl und den Aromastoffen einige weitere Zutaten in Kauf nehmen: Emulgator, den Farbstoff Beta-Carotin und Zitronensäure als Antioxidans.
aus http://www.test.de/Albaoel-Rapsoel-mit- ... 1548450-0/" onclick="window.open(this.href);return false;

Wenn du Butter verträgst, würde ich das Original empfehlen.

Re: Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 20:23
von Pinselchen79
Vertrage ich......mischt sich aber so schlecht mit dem Salat *g*

Re: Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 20:44
von spiegel
mischt sich aber so schlecht mit dem Salat *g*
Gib ihr etwas Wärme, dann schmilzt sie dahin.

Re: Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 20:53
von Sudda Sudda
Für mich geht im Salat NIX über ein gutes Olivenöl.

Re: Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 21:50
von Rose68
Geschmolzene Butter mit gebratenen speckwürfeln über den Salat gegossen und etwas Balsamico. lecker :-D :-D

Aber wie Sudda schreibt, ein richtig gutes Olivenöl ist lecker. Vor allem wenn es wirklich nach Oliven schmeckt, da kann man schon mal ein Löffel schlürfen.

Hab ich noch Salat? :? :? :?

Re: Alba Öl

Verfasst: 2. November 2013, 22:24
von Sudda Sudda
Sonst hab ich noch Feldsalat, Rose!
Komm vorbei!

:)

Re: Alba Öl

Verfasst: 3. November 2013, 10:48
von Rose68
Feldsalat, mmmhhhmmmm :)

Oder Rucola mit schinkenumwickelten ziegekäsetalern.

Oh ja, Sudda ich komme vorbei :-D :-D

Deck schon mal den Tisch.

Rose :))

Re: Alba Öl

Verfasst: 5. November 2013, 11:00
von petzinger
Manchmal möchte ich am Salat einen anderen Geschmack als Olivenöl. Deshalb benutze ich es ab und an. Es wurde mir mal von einer Ärztin im Rahmen einer Ernährungsberatung als besonders gutes Öl empfohlen. Ob das stimmt.... :-?

Re: Alba Öl

Verfasst: 5. November 2013, 11:26
von Stoffel77
Kürbiskernöl? Sesamöl? Warum nen Rapsöl mit Zusatzstoffen?