Eiersalat mit Eisbergsalat

[goldfisch]

Zutaten:
8 Eier
250g Double Creme/oder Mayo/ oder beides gemischt
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Eisbergsalat

Hartgekochte Eier in Würfel, Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Mayo hinzufügen, würzen.
Eisberg in kleine Stücke rupfen und alles noch mal gut vermischen.

[goldhamster1979]

dann hab ich soeben mein Abendessen gefunden. Hab noch n halben Eisberg Rest...
Hört sich super an..ich liebe eier salat...plus Eisberg? Das wird heute direkt probiert und dann berichtet.
Danke dir

[1hexe5]

Wieviel Eisbergsalat hast Du genommen? Einen Ganzen?