Wie macht ihr Königsberger Klopse?
Verfasst: 23. Februar 2015, 09:53
Ich hab so viel von Königsberger Klopsen gelesen, aber kein Rezept gefunden.
Danke und liebe Grüsse, Lisa![Happy :)](./images/smilies/1.gif)
Danke und liebe Grüsse, Lisa
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wenig Kohlenhydrate, viel Fett
https://forum.lchf.de/
Bin als Kind mit Mehlsoßen aufgewachsen und mochte nie Soßen und probiere mich jetzt erst rum... Also mit Pürierstab funktioniert es auch wunderbar mit nem ganzen Ei. Ich schmeiße sonst laufend mein Eiweiß weg, kann es sonst nicht gebrauchen.@ Charina: Königsberger Klopse, Hühnerfrikasse u.ä. wurde aber schon immer mit einem Eigelb legiert (auch vor LCHF/LowCarb). Das hast Du also instinktiv richtig gemacht.