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von Heike
23. Dezember 2025, 23:03
Forum: Sonstiges
Thema: Rillettes d'Angers
Antworten: 1
Zugriffe: 1485

Re: Rillettes d'Angers

Wir haben zwar ein "Zeitverschiebungsproblem", aber ich melde dann jetzt mal Interesse an.

Habe seit knapp 40 Jahren ein Rezept für Rillettes, nämlich seit ich irgendwo in Frankreich selbstgemachte Rillettes gegessen habe. Schmalzfleisch ist toll. Allerdings steht in meinem Rezept etwas von ...
von Heike
23. Dezember 2025, 22:47
Forum: Vitamine/Nahrungsergänzung
Thema: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?
Antworten: 10
Zugriffe: 5478

Re: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?

In letzter Zeit: Zink und Selen. Allerdings ist die Nachchemozeit jetzt vorbei. Ab nächstem Jahr gibt es nur noch hin und wieder etwas, wenn mir weider einfällt, dass da noch so Zeuch da ist.
Floradix Eisen plus B12 von Salus habe ich noch. Das ist zu teuer, um es schlecht werden zu lassen.
Meine ...
von Heike
23. Dezember 2025, 00:13
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Dem Petra sei Brot
Antworten: 62
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Re: Dem Petra sei Brot

Wenn ich ernsthaft wieder LCHF essen will, brauche ich doch auch etwas brotiges, Oopsies könnten lecker sein, fallen aber unter Rührei.

Aber das hier, dem Petra sei Brot, das ist toll. Werde ich in den nächsten Tagen produzieren, ich müsste alles dahaben.
Es ist auch ziemlich eilastig, hat war von ...
von Heike
21. Dezember 2025, 21:16
Forum: Lebensmittel
Thema: Ewiger Kohl
Antworten: 1
Zugriffe: 2366

Kohl allenthalben

Der ewige Kohl, den mir mein Liebster vor einem halben Jahr gebracht hat, wächst in seinem Kübel immer noch fröhlich vor sich hin. Gegessen habe ich davon heuer nicht viel. Irgendwann konnte ich dann doch keinen Kohl mehr sehen. Auch die beiden Grünkohlstauden, "Negro di Toscana", sind prächtig wie ...
von Heike
3. November 2025, 12:48
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lebt das Forum noch?
Antworten: 43
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Re: Lebt das Forum noch?




Ansonsten: ja, schade. By the way, wo sind eigentlich die Moderatorinnen abgeblieben?


Hier ist eine.

Ich schaue immer mal wieder rein, sehe aber eigentlich nirgends Moderationsbedarf. :-?

Und um mal das Thema dieses Threads anzusprechen: ich glaube, das Medium "Forum" ist einfach nicht ...
von Heike
23. Oktober 2025, 22:02
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lebt das Forum noch?
Antworten: 43
Zugriffe: 24264

Re: Lebt das Forum noch?

Herzlichen Glückwunsch!
Das ist eine wirklich beeindruckende Zahl!
Supertoll!

Ansonsten: ja, schade. By the way, wo sind eigentlich die Moderatorinnen abgeblieben?
von Heike
29. August 2025, 17:10
Forum: Vitamine/Nahrungsergänzung
Thema: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?
Antworten: 10
Zugriffe: 5478

Re: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?

Zur Zeit täglich Salus One Essence. Sind angeblich Auszüge aus 75 gesunden Pflänzlein drin. Eine Art alkohonfreier Magenbitter mit ein bisschen Zucker, damit es nicht gar so übel schmeclt. Kann mir zur Zeit nicht schaden, meine ich.

Der Zuckergehalt ist allerdings beeindruckend. Laut Salus 6,6g ...
von Heike
16. August 2025, 20:29
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Carnivore Ernährung
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Re: Carnivore Ernährung

Die erste Verbesserung ist da . Die Entzuendungen an meinen Fingern gehen zurueck . Ich kann sogar wieder eine Faust machen.
Klingt gut!
von Heike
15. August 2025, 18:04
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Carnivore Ernährung
Antworten: 76
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Re: Carnivore Ernährung

Wahrscheinlich sind zwei Wochen auch einfach noch nicht lang genug, um von einer tierischer Nahrung genug zu bekommen. Andererseits würdest du mit ein paar grünen Blättern auch nicht gleich aus der Ketose fallen.

Aber sehr schön, dass dir die Ernährungsweise passt. Das ist meiner Ansicht nach ...
von Heike
12. August 2025, 12:06
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Carnivore Ernährung
Antworten: 76
Zugriffe: 57278

Re: Carnivore Ernährung

Liebe Wilson,
dann hat sich jetzt auch die Frage nach "Warum Carnivor, wenn du Fleisch nicht magst?" beantwortet.
Ich finde das ja interessant, weil tierisches Eiweiß bezüglich Insulin durchaus relevant ist bzw. sein soll.
Super, dass du nur noch die Hälfte Insulin brauchst.
Du machst das ja ...

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