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von Heike
8. Januar 2026, 14:29
Forum: Vitamine/Nahrungsergänzung
Thema: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?
Antworten: 11
Zugriffe: 5539

Re: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?

Zing und Selen sind erst mal nicht mehr so wichtig. Neuerdings also: Vitamin D (plus Glukosamin). Ersteres ist allgemein gut, wenn man als Grottenolm lebt wie ich regelmäßig im Winter. Und Glukosamin ist gut für die diversen lädierten Gelenke, Also v.a. Knie und Sprunggelenk. Mal sehen. Hilft's ...
von Heike
8. Januar 2026, 12:06
Forum: Sonstiges
Thema: Rillettes d'Angers
Antworten: 2
Zugriffe: 1589

Re: Rillettes d'Angers

Wie fast immer hilft Wikipedia weiter (ich mache hier mal explizit Werbung; ich spende W. jedes Jahr, weil ich Wikipedia ja auch beruflich nutze und mit der ehrenamtliche Einsatz der Leute und die Unabhängigkeit der Plattform sehr viel wert ist):

Flom (pl. Flomen): Flomen – im Singular Flom (von ...
von Heike
23. Dezember 2025, 23:03
Forum: Sonstiges
Thema: Rillettes d'Angers
Antworten: 2
Zugriffe: 1589

Re: Rillettes d'Angers

Wir haben zwar ein "Zeitverschiebungsproblem", aber ich melde dann jetzt mal Interesse an.

Habe seit knapp 40 Jahren ein Rezept für Rillettes, nämlich seit ich irgendwo in Frankreich selbstgemachte Rillettes gegessen habe. Schmalzfleisch ist toll. Allerdings steht in meinem Rezept etwas von ...
von Heike
23. Dezember 2025, 22:47
Forum: Vitamine/Nahrungsergänzung
Thema: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?
Antworten: 11
Zugriffe: 5539

Re: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?

In letzter Zeit: Zink und Selen. Allerdings ist die Nachchemozeit jetzt vorbei. Ab nächstem Jahr gibt es nur noch hin und wieder etwas, wenn mir weider einfällt, dass da noch so Zeuch da ist.
Floradix Eisen plus B12 von Salus habe ich noch. Das ist zu teuer, um es schlecht werden zu lassen.
Meine ...
von Heike
23. Dezember 2025, 00:13
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Dem Petra sei Brot
Antworten: 62
Zugriffe: 45038

Re: Dem Petra sei Brot

Wenn ich ernsthaft wieder LCHF essen will, brauche ich doch auch etwas brotiges, Oopsies könnten lecker sein, fallen aber unter Rührei.

Aber das hier, dem Petra sei Brot, das ist toll. Werde ich in den nächsten Tagen produzieren, ich müsste alles dahaben.
Es ist auch ziemlich eilastig, hat war von ...
von Heike
21. Dezember 2025, 21:16
Forum: Lebensmittel
Thema: Ewiger Kohl
Antworten: 1
Zugriffe: 2490

Kohl allenthalben

Der ewige Kohl, den mir mein Liebster vor einem halben Jahr gebracht hat, wächst in seinem Kübel immer noch fröhlich vor sich hin. Gegessen habe ich davon heuer nicht viel. Irgendwann konnte ich dann doch keinen Kohl mehr sehen. Auch die beiden Grünkohlstauden, "Negro di Toscana", sind prächtig wie ...
von Heike
3. November 2025, 12:48
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lebt das Forum noch?
Antworten: 43
Zugriffe: 24465

Re: Lebt das Forum noch?




Ansonsten: ja, schade. By the way, wo sind eigentlich die Moderatorinnen abgeblieben?


Hier ist eine.

Ich schaue immer mal wieder rein, sehe aber eigentlich nirgends Moderationsbedarf. :-?

Und um mal das Thema dieses Threads anzusprechen: ich glaube, das Medium "Forum" ist einfach nicht ...
von Heike
23. Oktober 2025, 22:02
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lebt das Forum noch?
Antworten: 43
Zugriffe: 24465

Re: Lebt das Forum noch?

Herzlichen Glückwunsch!
Das ist eine wirklich beeindruckende Zahl!
Supertoll!

Ansonsten: ja, schade. By the way, wo sind eigentlich die Moderatorinnen abgeblieben?
von Heike
29. August 2025, 17:10
Forum: Vitamine/Nahrungsergänzung
Thema: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?
Antworten: 11
Zugriffe: 5539

Re: Welche Vit./Nahrungsergänzung nehmt ihr?

Zur Zeit täglich Salus One Essence. Sind angeblich Auszüge aus 75 gesunden Pflänzlein drin. Eine Art alkohonfreier Magenbitter mit ein bisschen Zucker, damit es nicht gar so übel schmeclt. Kann mir zur Zeit nicht schaden, meine ich.

Der Zuckergehalt ist allerdings beeindruckend. Laut Salus 6,6g ...
von Heike
16. August 2025, 20:29
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Carnivore Ernährung
Antworten: 76
Zugriffe: 57609

Re: Carnivore Ernährung

Die erste Verbesserung ist da . Die Entzuendungen an meinen Fingern gehen zurueck . Ich kann sogar wieder eine Faust machen.
Klingt gut!

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