12 Jahre LCHF , Typ 1 Diabetes , Update

[Wilson]

Seit 12 Jahren mache ich LCHF , bin auch mal ins Keto gerutscht und habe auch viel gefasstet .

Es hat vieles veraendert . Mein HBA1C liegt immer noch zwischen 6 - 7 % . Mein Gewicht ist im Normalbereich , seit einiger Zeit jedoch im hoeheren Normalgewicht . Bei einer Groesse von 1.55 m wiege ich zur Zeit 57 - 59 kg . Mit 66 Jahren ist das eigentlich normal , sagt meine Diabetes Expertin .
Zur Zeit mache ich keinen Sport , leider hat mich der Umzug ziemlich auf Trap gehalten und mein neues Laufband steht noch verpackt in der Ecke . Grosses Ehrenwort , sobald unser Besuch Anfang August wieder nach Hause faehrt fange ich wieder an ,

Bei meiner LCHF Ernaehrung lasse ich Zucker , Mehl , Kartoffeln, Nudeln , Honig , Obst , Eis , einige Gemuesesorten , Kuchen und Suesses aussen vor . Wenn ich mal den Jieper kriege darf es nur ein Essloeffel sein , das ist die Regel und damit komme ich gut zurecht , Heisshunger habe ich selten . Bei Mipros komme ich ins Schleudern und muss sie wirklich dosieren und das finde ich schrecklich .

Ich muss auf vieles verzichten und versuche damit klar zukommen , nicht immer einfach .

Im Grossen und Ganzen komme ich gut zurecht . Wenn es mal ganz schlimm kommt verschiebe ich mein Abrutschen auf dem Morgen , denn dann wirkt das Insulin am besten . Ich war letztens bei einer Hochzeit und nahm mir ein Stueck Torte eingepackt mit nach Hause , Am naechsten Morgen um Punkt 7 sass ich am Fruehstueck Tisch mit Torte und Sahne Kaffee .

Timing ist alles !


LG ...

[Heike]

Liebe Wilson,
also, dein Gewicht ist super. Ich glaube, da musst du dir wirklich keinen Kopf machen!
Das mit der Torte gefällt mir. Gute Lösung!

Von wo nach wo seid ihr umgezogen?

Liebe Grüße

Heike

[Wilson]

Hallo Heike ,

Wir sind von noerdlich von Norwich zu suedlich von Norwich gezogen , weg von der Kueste mehr ins Landesinnere . Das Haus , ein Farmhaus war eigentlich viel zu gross fuer uns und dann die Arbeit im Garten ,,,

Das neue Haus ist zwar kleiner und der Garten ist noch groesser aber ich habe Hilfe . Ein ganzes Team maeht den Rasen alle 14 Tage und ein junger Mann hilft mir bei den schweren Arbeiten , Jetzt haben wir Nachbarn und die sind ganz nett . So fuehlen wir uns richtig wohl . Der ganze Stress mit dem Umzug kam dadurch das wir uns von vielen Sachen trennen mussten . Wir hatten viel zu viel Moebeln und mein Mann hat viel zu viele Hobbies .

[Bumble_Rose]

Hallo, liebe Wilson,

wie schön, dass Du Dich nun auch dazu entschlossen hast, hier in unserem mausetoten Forum ein eigenes Tagebuch zu beginnen um uns an Deinen Erfahrungen, Erlebnissen und Abenteuern teilhaben zu lassen

Ich habe da auch gleich mal ein paar Fragen zum besseren Verständnis an Dich

In Deinem TageBuchEingangsPost zählst Du einige NahrungsMittel auf, die Du bei Deiner LCHF Ernährung außen vor lässt. Sind das vor allem diejenigen NahrungsMittel, die von Dir vor Deiner Umstellung zu LCHF (bzw. Low Carb) einen großen Teil Deiner vorherigen MahlZeiten ausmachten?

Und denkst Du, dass Du Dich auch ohne Diabetes zu haben, irgendwann zu einem solchen - wie Du es dort nennst -Verzichten hättest entschließen oder bewegen lassen können?

Welche MiPros genau bringen Dich wann und in welchem Kontext am Leichtesten ins Schleudern?

Ich selbst esse ja mittlerweile nur noch äußerst selten und auch dann meist nicht sehr viel LandTierFleisch und bin deshalb schon sehr gespannt, wie es Dir mit und bei den Carnivoren so ergehen wird

Auf jeden Fall wünsche ich Dir weiterhin so gute BlutZuckerWerte, allzeit Guten Appetit und jede Menge Spaß beim Einrichten Eurer neuen Wohn- und LebensRäume

[Wilson]

Hallo ,

Ein Tagebuch ist es nicht , es ist nur eine Zusammenfassung was man tun kann , Meine Bescwerden koennen auch nur das Altern sein , wenn man bedenkt , das ich in weniger als 4 Jahren die 70 erreiche . Ich hatte halt diesen Thread gelesen und hab mich mal kundig gemacht .

Leider gibt es keinen Feedbach , wie du schon sagtest , das Forum ist mausetod

Die Lebensmittel , die ich aufgezaehlt habe kann ich nicht mehr essen , Als Typ 1 Diabetiker kommt man dann ueberhaupt nicht mehr klar .

Wie man mir vor 30 Jahren sagte , sie duerfen alles essen - sie haben ja genug Insulin ... hat mir nicht gutgetan , Wie schon der Diabetes Guru Dr Bernstein schrieb , zuviel Insulin kann auch eine Vergiftung hervorrufen , Und damit habe ich damals 3 Wochen im Krankenhaus gelegen ,

Erst mit LCHF und spaeter das Fasten kam die Insulin Sensibilitaet zurueck und damit eine viel kleinere Dosis pro Tag .

Ich stelle fest , das ich nun sehr viel Insulin zufuegen muss um ueberhaupt meinen HBa1c niedrig zu halten , Das ist ein Balanceakt , der sehr Kraeftezerrend ist , Hinzu kommt Entzuendungen an den Fingerngelenken , die mich stoeren und schmerzhaft sind
Aus Erfahrungsberichten konnte ich viel Gutes besonders bei Gelenkproblemen lesen mit der Carnivor Ernaehrung und ich habe mich entschlossen es auszuprobieren . Ich werde dann bei FB in meiner Diabetes Gruppe posten denn dort gibt es viele Informationen und vor Allem Feedback, Iips und Hilfe .

LG

[Bumble_Rose]

Hallo ,

Ein Tagebuch ist es nicht , es ist nur eine Zusammenfassung was man tun kann , Meine Bescwerden koennen auch nur das Altern sein , wenn man bedenkt , das ich in weniger als 4 Jahren die 70 erreiche . Ich hatte halt diesen Thread gelesen und hab mich mal kundig gemacht .

Leider gibt es keinen Feedbach , wie du schon sagtest , das Forum ist mausetod

Die Lebensmittel , die ich aufgezaehlt habe kann ich nicht mehr essen , Als Typ 1 Diabetiker kommt man dann ueberhaupt nicht mehr klar .

Wie man mir vor 30 Jahren sagte , sie duerfen alles essen - sie haben ja genug Insulin ... hat mir nicht gutgetan , Wie schon der Diabetes Guru Dr Bernstein schrieb , zuviel Insulin kann auch eine Vergiftung hervorrufen , Und damit habe ich damals 3 Wochen im Krankenhaus gelegen ,

Erst mit LCHF und spaeter das Fasten kam die Insulin Sensibilitaet zurueck und damit eine viel kleinere Dosis pro Tag .

Ich stelle fest , das ich nun sehr viel Insulin zufuegen muss um ueberhaupt meinen HBa1c niedrig zu halten , Das ist ein Balanceakt , der sehr Kraeftezerrend ist , Hinzu kommt Entzuendungen an den Fingerngelenken , die mich stoeren und schmerzhaft sind
Aus Erfahrungsberichten konnte ich viel Gutes besonders bei Gelenkproblemen lesen mit der Carnivor Ernaehrung und ich habe mich entschlossen es auszuprobieren . Ich werde dann bei FB in meiner Diabetes Gruppe posten denn dort gibt es viele Informationen und vor Allem Feedback, Iips und Hilfe .

LG

Wie würdest Du denn ein für Dich befriedigendes/hilfreiches/nützliches FeedBack beschreiben?

Und ist es für Dich möglicherweise auch abhängig davon von wem Du es bekommst?

Hast Du Dir schon mal diese m. E. gut strukturierten LCHF-Pakete , die Annika für Back to Basics als Angebot zusammengestellt hat, näher durchgelesen und als für Dich passende Möglichkeit in Erwägung gezogen?

https://lchf-plus.de/

Ich wünsche Dir auf jeden Fall baldige SchmerzBesserung für Deine FingerGelenke

[Wilson]

Hier mal ein Update ....

Die Carnivore Ernaehrung hat mir sehr gut getan . Nach ca 4 Monaten hatte ich weniger Schmerzen an den Haenden / Fingergelenke , die Schwellungen / Roetungen sind sichtbar zurueck gegangen und bisher auch nicht mehr aufgetreten . Meine Insulin Sensibilitaet hat sich sehr erhoeht so dass ich meine Insulindosis senken konnte , Der neue Hausarzt fand meinen Diabetes " Sehr Stabil " . Ich habe ihm dann was von stricktes LC erzaehlt und da meinte er , lobenswert aber vorsichtig sein . Da war ich ganz froh nicht die Wahrheit gesagt zu haben ,

Nach einer Carnivor Pause habe ich wieder zum lockeren LCHF zurueck gefunden . Dennoch baue ich ca 2 Tage in der Woche Carnivor ein . Carnivor vertieft die Ketose , wie ich festgestellt habe .

Ich werde einige Wochen mal so weitermachen und dann nochmal berichten wie es mir ergangen ist

LG

[Wilson]

Hallo an Alle , die noch mitlesen ,

nach ueber einem Jahr mit Keto / Carnivor bin ich immernoch dabei aber in einer anderen Form Es bekommt mir recht gut , Alle aerzlichen Untersuchungen sind abgeschlossen und waren sehr erfreulich . Meine Augen sind trotzdem ich keine Eingriffe mehr zulasse , zufrieden stellend , Meine Bauchspeicheldruese ist geschrumpft . Da ich keine Betazellen zur Insulinproduktion habe .. Kein Grund zur Beunruhigung , nach fast 38 Jahren mit Typ 1 Diabetes ist das zu erwarten .

Der Hba1c ist mit 6,2 % in einem guten Bereich , Cholesterin auch gut , muss er ja auch sein , da ich vor einiger Zeit den Statinen eingewilligt habe . Ich konnte die warnenden Finger der Aerzte nicht mehr ertragen .

Alle anderen Werte sind im normalen Bereich . Krebsvorsorge war negativ wie auch der Darmtest .

Mein Gewicht ist noch in der 50 bis 59 Kg , da moechte ich gerne noch etwas abnehmen .

Nun was esse ich ...
Am Morgen gibt es nur Proteine , Fleisch oder Fisch oder Eier , dazu einen Butterkaffee . Wenn ich Mittags Hunger habe gibt es von meinem Ketobrot ( selbstgemacht , von einem YTube Kanal ) . Um ca 4 Uhr esse ich zu Abend Mit Fleisch oder Fisch . Fisch gibt es sehr oft , da mein Mann gerne angelt . Dazu esse ich Gemuese oder Salat auch mal eine Kartoffel oder etwas Pommes . Es ist nicht wenig , da ich grosse Portionen habe .

Das Abnehmen geht langsam und oft auf und ab , doch wenn ich in meinen Aufzeichnungen sehe ich einen Unterschied . Auch sitzen meine Keider ziemlich locker .

Jetzt hoffe ich das die 4. Hitzewelle bald vorbei ist und ich meinen Sport wieder richtig starten kann , Am Morgen ist es schon etwas kuehler und einige Uebungen kann man ohne heftiges Schwitzen noch machen .

Alles Gute

[Heike]

Liebe Wilson,

schön von dir zu lesen. Ich finde deine Berichte immer spannend.

Meine Ärztin ist bezüglich Cholesterin zum Glück eher cool. "Solange HDL und LDL im richtigen Verhältnis sind..." Bin dankbar dafür für das "richtige Verhältnis" (weil Gesamcholesterin ist hoch) und für die Ärztin. Ich mag sie sehr und hoffe, dass sie mir lange erhalten bleibt.

Die Ergebnisse der Krebsvorsorge sind ja auch immer beruhigend. Muss demnächst zur Mammografie, wie mir gerade einfällt.

Generell bin ich begeistert, wie positiv sich (abgewandeltes) Carnivore bei dir auswirkt. (Die oft äußerst überschwenglichen Erfahrungsberichte auf den Carnivore-Seiten (ich finde die Seite, die ich früher regelmäßig besucht habe, nicht mehr???) wirken auf mich dagegen nicht immer sehr glaubwürdig.)

Viele Grüße

Heike

[Wilson]

Hallo Heike .

lieb von dir zu antworten , leider wird das Mausetot immer schlimmer hier , Was ist eigentlich passiert und warum macht man kein LCHF mehr ? Haben alle vergessen wie gut das ist ? Ich waere mit Sicherheit nicht so fit wenn ich die allgemeine Ernaehrung essen wuerde und mit den Jahren gewoehnt man sich daran . Ich verstehe es nicht !

Generell bin ich begeistert, wie positiv sich (abgewandeltes) Carnivore bei dir auswirkt. (Die oft äußerst überschwenglichen Erfahrungsberichte auf den Carnivore-Seiten (ich finde die Seite, die ich früher regelmäßig besucht habe, nicht mehr???) wirken auf mich dagegen nicht immer sehr glaubwürdig.)

Da gebe ich dir Recht . Ich bin auf FB auf einer Seite und die wird ueberschuettet mit Beleidigungen . allgemeines Poebeln und ist oft sehr negativ . Viele Rezepte sind ueberhaupt nicht machbar , besonders die Brotrezepte . Die meisten Mitglieder kommen aus dem asiatischen Bereich auch sind viele aus den USA und Lateinamerika . Mitglieder aus Australien , Europa und Kanada sind ja meistens ok . Ganz schlimm finde ich die Streitereien zwischen Carnivoren und Veganern . Ich kaeme nie auf die Idee einen Post in einem veganischen Forum zu -schreiben ...

Ich mache meinen Kram und die anderen ihren . Leider sind viele Erfolgsgeschichten weit uebertrieben und nicht glaubhaft , dennoch bekommen diese Leute die meisten Klicks,

Liebe Gruesse

Wilson