
Hallo Chepne,
Kaisernatron=Natron
Du könntest dir, wenn du dann möchtest, aus dem Mandel-Quark-Brot Brötchen formen. Die sind dann garantiert ohne Gluten und schmecken richtig lecker.
Esse es etwas abgewandelt als Wilhelmine-Quark-Mandelbrot und bin begeistert (und nicht nur ich, auch andere, die kein lchf machen)