erstmal herzlich Willkommen.
Ich persönlich hab sehr viel Motivation und Spaß daraus gezogen, nach Alternativen und Ersatz zu suchen, die ich selbst Zuhause machen kann.Na ja, aber er ist noch mit an Bord, was es mir ungemein erleichtert. Der Unterschied zwischen uns ist, dass er nach alternativen sucht wie z.b. Low Carb Brötchen, Chips und Gummibärchen und ich mich damit arrangiere das es das nun erst mal nicht mehr gibt.
Ist schon toll, wenn das erste selbstgemachte Lowcarb-Brot aus Mandeln oder Leinsamen oder oder oder (gibt echt viele Alternativen und Möglichkeiten!) dann aus dem Ofen kommt und tatsächlich auch noch schmeckt! Denn prinzipiell ist ja Brot, wenn es denn eine Lowcarb-Variante ist, ein toller Träger für fettreiche Lebensmittel wie Wurst, Butter, Käse oder andere tolle Aufstriche, die man selber machen kann.
Zum Thema Cola Light:
Das müsst ihr schon selbst wissen. Mit natürlichen Lebensmitteln hat das nix zu tun, aber das ist mit oder ohne LCHF so.
Zwar enthält Cola Light oder Zero keinen Zucker, kann jedoch trotzdem trotzdem dazu führen, dass du nach ein paar Stunden wieder ein großes Verlangen auf Süßes bekommst. Das liegt an der Konditionierung des Körpers immer weiter nach Süßem Geschmack zu verlangen, wenn er vorher Süßes zugeführt bekommen hat. Jeder Süßstoff wirkt jedoch anders im Körper und nicht für jeden Süßstoff ist zweifelsfrei geklärt, ob und was für gesundheitliche Nebenwirkungen er hat.
ABER die Umstellung auf LCHF ist keine Kleine. Wenn ihr radikal alles ändert und am Ende unglücklich seid, weil ihr fühlt, dass plötzlich "alles verboten" ist und ihr euch gar nix mehr "gönnen" könnt, dann wird es schwer gerade den Anfang zu überstehen. Ihr könnt ja eine Schrittweise Reduktion probieren und schauen wie es euch damit geht.
Auf jeden Fall, viel Erfolg!
PS: Ich trink 1-2 Mal die Woche auch ein Glas Mezzo-Mix Zero
