Also echt ein sensationell leckeres Knäckebrot
Ist super gelungen, sehr knusprig und schmeckt sogar pur. Nix gegen Heinrich Knäcke aber das is damit Geschichte

Hallo Pottwoman,

ich fürchte es wird schwierig hier von jemandem eine verlässliche Aussage zu bekommen.
Aber wenn ich bedenke, daß die klassischen Getränke aus Auszügen (z. B. Früchtetee) ja auch Kalorien haben, die aus KH stammen, liegt der Gedanke zumindest nahe, daß auch ein "Obstwasser ...

Hallo,

mit 5 kg bist Du ja gleich super gestartet, klasse !! Viel Erfolg weiterhin

Dieser Vorfall hat mich durch seine Einmaligkeit und Intensität begeistert und bestätigt.
Ich wage mir gar nicht vor zu stellen, wie diese Umstellung bei Menschen abläuft, die vorher viel Süßes gegessen haben - das muß ja grauslich sein.

Hallo Ralf, und etwas verspätet herzlich Willkommen. Jep ...

Hallo Helli,

herzlichen Glückwunsch zu Deiner Entscheidung, es mit LCHF zu versuchen, sicher eine gute Entscheidung

Ich wünsche Dir viel Erfolg beim Erreichen Deiner Ziele.
Ich selber glaube ja, daß das Abnehmen nur eines von vielen Vorteilen ist - Du spürst das ja auch schon...

LG
Paris

Also... das ist mit weitem Abstand das beste "Brot"-Rezept, welches ich seit Beginn meiner LCHF Reise vor mehr als einem Jahr getestet habe! Es gab bei mir doch immer wieder Momente, wo ich mir gewünscht hätte, z.B. beim Frühstück mit Familie und Freunden, ein klassisches Frühstück essen zu können ...

Hallo Salome,

das ist ganz große Klasse!! Danke fürs teilhaben lassen.

Und 10 Kilo in drei Monaten, das ist auch ne Hausnummer

Liebe Grüße,

Paris

Hallo Pinselchen,

ich verwende gelegentlich auch Xucker light bzw. Sukrin (beides Erythrit) und in kleineren Mengen ist es absolut OK und kann gut zum Süßen verwendet werden.
Bei Kuchen oder Gebäck (wie meine Lebkuchen, die ich vor kurzem gemacht hatte) merkt man dann allerdings schon einen ...

.... und dann fällt mir noch ein... die Chillie-Variante (oder hieß es Chili?) des Ofenkäses ist besonders pikant und lecker

.. und dann noch ein schöner, großer grüner Salat dazu.... ein Traum