Ja, es ist auch völlig entspannt - wenn man sein Ziel erreicht hat, dann kommt das ganz automatisch.

Ich wünsche jedem hier, sein ganz persönliches Ziel zu erreichen und ebenfalls so entspannt damit leben zu können

Das mit dem Ansteigen hatte ich zwischendurch auch mal - ich glaube die größte Steigerung war ca. 2 Kilo - Grund unbekannt und nie herausgefunden. :? Aaaaaber...... die gehen auch wieder weg, keine Sorge *tröst* und wenn ich es an der Grafik richtig erkannt habe, dann geht es ja auch schon langsam ...

Vielleicht immer wieder mal in den nächsten Monaten/Jahren probieren ohne Medis auszukommen.

Das habe ich eh vor ;)

Vielen Dank :) Na, ich hoffe mal, dass es anderen Mut macht :D

na prima, dann wirst Du ja die erste LCHF-Weihnachtszeit problemlos überstehen... :D Das wird kein Problem - ich habe einige sehr leckere Keks-Rezepte erfunden :lol: (auf meinem Blog unter Rezepte)

Also ich habe insgesamt knapp 13,5 ...

Ich weiß, ich schreibe hier extrem selten und bin hier auch eher ein "stiller Leser" - aber heute möchte ich mich mal zu Wort melden. :)

Vor 9 Monaten habe ich mit LCHF angefangen und ich werde auch weiterhin dabei bleiben. Die Vorstellung zu den alten Gewohnheiten zurück zu kehren, gruselt mich ...

Stoffel, du hattest Recht! Nach 4 Tagen hintereinander Adamsbrot, kamen die Nebenwirkungen von meinem Medi zurück :o und kaum verzichtete ich wieder darauf, waren die Nebenwirkungen auch wieder weg :-?

Habe dann mal den Rat befolgt und mir übers Wochenende Weizenwampe durchgelesen und siehe da, da ...

Ich denke auch, dass die 14 Tage nicht so schlimm sind. Schade ist es aber allemal, dass man dort so wenig auf die Bedürfnisse der Kinder eingeht. Es gibt ja auch Allergiker und/oder Kinder mit Diabetis - denen kann man auch nicht einfach alles auf den Teller werfen :-?

Aber ich finde es ganz toll ...

Ich werde es mir mal raussuchen

Schonmal mit Kaisernatron experimentiert? Hefe? Flohsamenschalen?

Hefe kommt eh rein und Flohsamen mach ich in jedes Brot, da ich von Natur aus etwas mit der Verdauung auf dem Kriegsfuß stehe

Aber was ist Kaisernatron? Ich kenne nur das ganz normale Natron

Leider nein. Ich hatte es schon mit anderen Sachen mal getestet, aber dann wird das Brot bzw. die Brötchen weder von der Konsestenz noch vom Geschmack so, wie ich es haben möchte.